마른 청태 양념장에 버물 버물 무침을 ........^^*
마른 청태 버무릴 양만큼 ...진간장에 물을 넣고 대파 송송 썰어 넣고 마늘 설탕 통깨.. 들기름 이렇게 넣고 잘 섞어서 간을 맞춥니다 불고기양념장 같이 만든다음 식성에 맞게 간간하거니 달달하게 간장이나 설탕을 가감해서 간을 조절 하시면 됩니다 ... 진간장 ...물 ...대파..설탕....마늘..들기름.....이렇게 불고기 양념장을 만들후 마른청태 먹기 좋게 찢어 놓은것을 넣는다.... 양념장에 청태를 넣고 청태에 양념에 잘 베이도록 골고루 버물 버물 무침을 해주면 끝 ㅎ 마른 청태 사다가 먹기 좋게 손으로 찢어서.. 양념장 맛있게 만들어서 그속에 넣고 버물버물 해봤습니다 ...맛이 그만 이네요 ㅎ 이런 반찬은 뜨거운 물에 밥 말아서 .. 한수저 뜬다음 무친 청태 한저븜 언져 먹으면 밥도둑이 따로 없지..