으아리네 숲속 야생화 ^^*

바람도 슬슬 불고연못에는 매화꽃잎이둥둥 떠다니고  올챙이는매화꽃을 몰고다니며 경기를하는지 먼지 ㅎ 물위에서는소금쟁이가걸어다닙니다재주도 좋아 ㅎ 개구리 알들은모두 부화하고아직 도룡용 알만부화중 입니다 도룡용들이연못에 바글이 합니다  큰 묵은 ..녀석들 부터몇해 안된 어린도룡용들까지 참 여유롭게노닐고 있습니다.. 봄날 산속에작은 연못가족 구경좀해보시렵니까 ㅎ

원추리. 새순 뜯어서나물 무침. 했습니다먹기좋게 올라와서딱좋으네요끓는물에원추리넣고살짝데처서깨끗하게씻고물에 세시간 담궜다가(약간의 독성제거를위해서담금)다시 헹구고 꼭짜서대파송송다진마늘통깨 소금간 해서살살 버무렸더니애고 역시 그 식감 입니다ㅎ사각사각한 그 식감이맛납니다ㅎ원추리나물효능검색공부하시구요기회되심봄나물어떠신지요ㅎ

돼지고기 앞다리살로만원어치 주세요 했습니다예전에는 많이 사다가 양념재워서두고 먹었는데 지금은 식구두 줄고딱 만원어치 사면 맞더라구요부족하면 또 사면돼지요 싱싱하게ㅎ금방 다 먹을게 아니다보니양념은 간단하게 볶으면서넣어도 돼니까요ㅎ진간장 마늘 다진거 넉넉대파도 어슷 썰어 넉넉히고추가루 통깨 후추설탕넣고 주물주물 ㅎ양념이 골고루 베게 고기잘펴가면서재워 두고 먹을 만큼 볶아 먹음굿~~만원의 행복 입니다. ㅎ

요즘 나물반찬을너무 해먹나. 싶은것이ㅎ그래도 채소와 탄수화물단백질이 필요하니골고루 해먹자 로ㅎ가격도 착하고 건강에도 좋고4천원의 행복 입니다 ㅎ느타리 버섯을먹기좋게 쪼개서끓는물에. 데처서 깨끗하게씻어서 꼭 짜놓고대파송송 다진마늘 통깨소금 넣고 들기름도넉넉히 넣고 버물버물하면맛난 느타리버섯 무침 끝 ~~ㅎ

매화꽃도 피고 앵두꽃도 피고 복수초에 수선화 히아신스현호색에 이른 봄꽃들이 출발 하면서 매일 드나드는 이곳 저곳에서꽃으로 전해지는 봄소식에미소만 가득 줍니다 ㅎ

원추리가 번식이 많이되서으아리네가 조금 많습니다여쁘게꽃으로 볼곳은 두고화단으로 넘어오는불필요 한곳에 자라는원추리는 조금 뜯어서반찬 합니다올해는 처음 뜯어서살짝 데처서 찬물에독좀빠지라고담궈 놨습니다.  원추리는독이 있어서 법제하듯찬물에 세시간 정도담궛다가 씻어 요리해서먹으면 맛있고건강에. 좋은 효능이있다는거 검색공부 한번ㅎ원추리 나물의. 효능. 이렇게요ㅎ알고 공부하고 먹자 ㅎ