으아리네 숲속 야생화 ^^*

미니사과 밭인데 풀이 한가득 입니다 오래 들어 작년 가을 묵은풀 정리 해주고 새로 나온 풀들이 이렇게 무릎까지 컷습니다 낫으로 베다 보니 풀이 작으면 베기가 나쁘네요 낫을 들고 휙 치면 낫하고 함께 풀이 넘어갑니다 안짤리네요 ㅎ 해서 조금 키우면 흙에서 가차운 부분이 단단해져서 땅에서 가차운 풀부분 낫으로 치면 잘 잘라 집니다 낫하고 돌이 부딛혀서 그렇지만 잔디 같이 깎아 지네요 미니사과밭에 풀작업 하기전 찰칵 해봤습니다 ㅎ

동네 통장님이 비도 오고 가죽나무 잎 따왔다고 부칭게 하잡니다 ㅎ 그래서 알았다고 하고는 반죽해서 가죽나무 나뭇잎 길이데로 잎을 훅 하고 훑어 먹게도 부침하고 잎을 아애 훌터서 넣고 먹기 좋게 부칭게도 하고 그랬습니다 ㅎ 동네 지인들하고 6명이 부칭게 해서 맛있게 먹었습니다 오랫만에 먹으니 맛납니다 가죽나무 부칭게 혹시들 아시는지요 ㅎ 가죽나물에는 건강에 좋은 많은 효능이 있습니다 무기질에 베타카로틴등 독소를 내보내는 역활도 하고 인터넷검색공부 아시지유 ㅎ 검색창에 가죽나물의 효능 ...... 이렇게 ㅎ요즘 아니면 가죽순 드시기 어렵네요 ㅎ 기회 되시면 한번 드셔 보시기 바랍니다 ^^*

동네 삼춘이 수제비를 좋아라 하네요 그것두 얇포름하니 쫄깃한 신식 수제비가 아닌 반죽을 질척하게 해서는 큰 나무 주걱에 반죽을 얹어서 젓가락으로 툭툭 끈어서 끓는 육수에 넣어 끓이는 수제비를요 ㅎ 엄마 살아 계실때 그렇게 가마솥에 끓여 주면 맛있었다고 주문을 그리 하십니다 ㅎ 세상에 요즘 누가 그리 해준다고 ㅎ 어쩝니까 동네 시동생이지만 그래도 형수 일도 힘든것은 한번씩 도와 주는디요 요즘 서넛이 모여서 밥도 같이 해먹는지라 비도 오고 합시다 이럼서 했어요 ㅎ 취나물 뜯어온거 것절이 하고 동네 삼춘이 뜯어온 상추도 것절이 하고 해서 맛난 점심 먹었습니다 그런데 정말 맛은 있네요 ㅎㅎ 모두 두어그릇씩 먹었다는거 ㅎ

참깨밭 비닐을 다 걷어 내고 보니 땅색이 참 여쁘고 밭이 깔끔허니 곱습니다 ㅎ 어디 시집이라도 보낼까 봅니다 ㅎ 비닐 걷으면 비닐 씌울대 한삽 한삽 떠놓은 그 흙들이 들뜨면서 엉망으로 밭이 뒤집어 지는데 으아리네가 그거 비기 실어서 낫으로 비닐 한가운데 일단은 쭉 그으면서 찢어 놓고는 한삽 한삽 떠놓은 흙은 낫으로 한가운데 찢어 놓은곳에서 비닐을 잡아 당겨 비닐만 빠지게 합니다 그리고 비닐을 쭉 잡아 당기면 흙은 그냥있고 비닐만 쏙 빠져서 비닐 벗기기 쉽네요 참깨밭은 비나 흠뻑 와서 땅에 물이라도 들어가면 좋겠습니다 으아리네가 땅이 질어서 밭을 못갈아도 좋으네요 땅은 메마른데 그래도 풀은 우애 그리 잘자라는지요 ㅎ 오늘은 계곡건너 사과밭에 풀정리 하려고 하는데 마무리 지어야지요 비도 많이 바람도 강하다고..

비닐 벗기려고 보니까 비닐 아래만 습기가 조금 있구요 비닐 없는곳의 흙은 속을 깊이 파봐도 메말랐네요 가믐이 원래 찔레꽃 필무렵은 심하다고 하지만 해마다 눈도 적어 비도 적어 그러다 보니 메마르고 가물어요 비좀 흠뻑 맞으면 밭 갈려고 참깨밭 비닐 걷으려고 합니다 그래도 이밭은 풀이 조금 나올때 나물만 빼고 다 뽑아서 밭에 풀이 없어요 오후 부터 비가 온다니 보약 같읕 단비가 오기를 기다립니다 ..^^*

요즘 머위 나물 맛납니다 ㅎ 쌉싸름한 머위나물 좋아라 해서 낫으로 슥슥 베어 놓고 보니 어느새 머위가 통통하게 살이 올랐네요 ㅎ 가느다란 어린 머위과 줄기를 먹을수 있는것으로 나누어서 줄기는 들깨가루에 볶아먹고 잎줄기 어린것은 된장에 조물조물 무침으로 하고 ㅎ 줄기가 굵은것의 머위 잎도 잎만 크지 연해서 조금더 쌂아서 된장에 무침했네요 머위 하나로 세가지 요리를 ㅎ 언덕에 머위대 심었더니 번신력이 좋아서 조금 걱정은 되지만 풀은 안나고 맛난 나물도 먹고 좋습니다 ㅎ 인터넷검색공부 .... 머위 효능 .....이렇게 검색 해보시구요 제철나물인 머위 맛나게 드시기 바랍니다 ^^*

부추 하고 호박 넣고 기름내음 부칭게 내음좀 풍겼습니다 ㅎ 이웃에도 몇쪽 나누어 먹구요 ㅎ 여럿이 해먹으니 더 맛나구요 부추의 향긋한 맛이 밀가루 옷과 기름 구두를 신고 외출을 하고 보니 온 세상이 방긋 입니다 ㅎ 한가득 반죽해서 .. 얄포름하니 노릇노릇하게 굽고 간장에 꾹 찍어서 ㅎ 이거 고문 이지요 ㅎ 행복한 하루 되세요 ㅎ

포도밭에 포도순이 조금더 크면 집게로 집어 줘도 될정도로 크고 있습니다 순 집어 주면 곁순도 따주어야 하고 바쁜 계절 이네요 밭농사와 포도 농사가 서로 맞물려서 으아리네는 정말 바쁘지 싶습니다 ㅎ 포도농사 짓는 사람은 밭농사 다른것은 못짓는다 할정도로 손이 많이 가는 포도농사 으아리네 포도에 사과에 복숭아 살구 자두 먹걸이 농사 하다보니 힘들어요 ㅎ 오늘도 퇴비라도 뿌려서 시간을 벌어 놓을까 이번주에 밭을 갈까 했는데 목요일오후에 비가 와서 금요일오후에 그치네요 어중떠서 비오고 나서 퇴비 뿌리고 밭을 갈까 그런 생각도 듭니다 우야둔둥 게으름 필 시간이 읍네요 이제 ㅎ