으아리네 숲속 야생화 ^^*

마늘밭 새순들 손질 했습니다 ~~~

아래 사진처럼 구멍에서 못나온 잎들 모두 비닐위로 꺼내 주는 손질 했습니다 ..........풀도 뽑고 ㅎ   24년 11월 24일에 심은으아리네 마늘들 입니다  혼자 퇴비를한골에 7포대씩6골이면 42포대밭갈면서 석회도 땅에 좋은밑거름도 뿌리고 퇴비 한포대가20키포 혼자 무거워서삼태기에 반씩 나누어서저 밭골에 뿌리고 밭을 갈고혼자 밭에 돌고르고 손질해서 비닐도 혼자 씌우고마늘도 한쪽 한쪽 심었습니다  밭골이 넓다 보니한골을 반으로 갈라한쪽부터 쭉 심고다시 반대반향에서 심고한골 마무리 이런 식으로 냉해 입을까 보온 비닐도추가로 12월에 혼자 씌우고 귀하게 곱게 심은으아리네 자식들 입니다 ㅎ 그런 마늘밭을 사슴이 고라니가심술을 겨울내 부렸습니다  강한 봄바람이 보온비닐을다 벗겨 버리고를 여러차례 다시 저는 ..

고라니 때문에 마늘밭 비닐 다시 씌우고..

마늘밭에 비닐을 벗겨 줘야 하는데 강한 바람에 비닐이 벗겨져서 겨우겨우 다시 비닐 덮어놨더니  그날밤에 다시 바람에비닐이 벗겨지더라구요 해서 그냥 둘까 하다가 이틀이나 영하라니그래 이틀만 참자 그러면서  밭에 울타리도바람에 기운거 바로 세우고한골 벗겨진 마늘밭 주변으로말목에 비닐 매달아서  세워 놓고 벗겨진 마늘밭에 비닐도참하게 다시  씌워 놨습니다  사실은 이웃 밭들 보다는2달이나 늦게 심은 우리 마늘들추위도 추위지만 더 큰 이유는  매일 만나다 싶이 하는사슴과 고리니 때문 입니다  오늘밤에도 조금전 산소옆산속에서 부시럭 소리낫으로 쇠로 소리를크게 내서 쫒기는 했지만 새벽에 다시 내려 오겠지요  마늘 비닐 벗겨 놓으면분명 마늘밭에 들어가서 마늘잎 끈어 먹을 겁니다  어찌 그리 끈어 먹는지요 오늘 동네 ..

강한바람이 마늘밭을 이렇게

바람이 마늘밭 비닐을 벗겨놔서바람과 싸워 가면서 한번 다시 씌웠는데그날밤 강한 바람이다시 마늘밭에 비닐을 벗겨놔서밭에 들어가서 어찌 해보려 하니마늘밭이눈과 비로 인해서땅이 질척해서 발이 푹푹 빠집니다일을할수가없네요자연의 힘은 대단 합니다밭에 물기가 빠져야일도하지 싶습니다

밤새 내린 눈과 강한 바람이 곱게 보온 비닐 덮어 놓은 마늘밭을알몸으로 만들었습니다  늦게 심어서늦게 비닐을 벗기자이럼서 다들 벗겨두일주일 더둘려 햇는데 강한 눈비와 바람에 저리 마늘은눈속에 새순을 내밀고 있습니다 아침에 밤새 내린 눈을 쓸고자 비자루를 들었는데 비와 눈이 섞어 오다보니 눈이 안쓸어 집니다  해서 그냥 밭으로 나와서 울타리는 무사 한지 보는데 세상에 마늘에 비닐이 한골 벗겨져 있습니다  핀으로 다시 꽃으려 하자 눈무게에 바람에 비닐이꼼작도 안해서도저히 할수가 없더라구요  제설차도 안다녀서도로는 승용차가 못올라거엥엥 거리고 버스도 못올라가고차들이 후진을 해서 다시 시도를 하고 여자분이고바위를 못올라가니 버스기사가 머라 하시고 해서 버스가 못가서 어떻하시느냐고 물었더니 운전 하시면 저더러 한..

사슴이 고라니가왜 자꾸만 으아리네 마늘밭에테러를 하는 건지요 ㅎ저번에도마늘밭 비닐을 구멍 내놔서비닐로 다 떼워 놨는데또 이렇게사슴 발자욱이 있습니다 얼마나크고깊게 구멍을 내놨는지요낫으로 흙을 긁어서메워 놨습니다올겨울은사슴고라니가참싱술을많이도부립니다

마늘밭에 올라온핀 꾹 꾹 밟어주면서마늘들 싹이 잘 나왔나확인 해봤습니다다른 집들은9월말에 마늘을 심어서비닐들도 비가 온다니까다들 벗기고 비료에. 살충제도뿌리고 하던데 으아리네는조금더 두워도될듯해서 그냥 두려고안벗겼습니다더구나사슴 고라니가마늘잎 끈어 먹을 까봐서요ㅎ

하얀 눈이 덮였던 항아리들이 몇일 웃는 햇님덕에 녹았는데 항아리 뚜껑도 모두 닦아야 할듯 합니다  눈이 보기에는하얗게 깨끗한듯 해도 차유리나 항아리 뚜껑을 보면 얼룩얼룩 눈이 흔적을 남기네요 눈녹은 항아리 들여다 보다가 장석으로 인해 항아리가 점점 금이가서 반으로 갈라질까 싶어서 작년에항아리를 양철 테이프로 붙여 놨는데 번쩍이는 그 양철 테이프가 눈에 들어 옵니다  저 장석을 곱게 갈아조선간장 대신 요리에 쓰면 그 맛이 조선간장 맛이 나는것이 깊은 맛을 낸다는거 ..조선간장이 만들어낸 보석 입니다

사슴이 대파를 뽑아 놓고 끈어 먹고 세상에나 ...   바람이 많이 불다 보니마늘밭 보온비닐이위로 부풀이 올랐다가 내려갔다가 잘못하면 비닐 꽃아 놓은 핀이빠질거 같더라구요  핀이 하나  빠지면툭툭툭 여기저기 핀이 빠져 비닐을 다시 씌워야 하는일이 생길까봐  밭에 들어가서위로 쏫아 오른 핀들을하나하나 밟아 줬습니다  사슴이 마늘밭을 푹푹밟아놔서 구멍이 숭숭하다보니바람이 그리로 들어가서비닐이 바람에 더부풀어 오르고 그러네요  애고 이게몇번째 인지요 사슴들 심술이 .. 하나하나 6골 핀 밟아서눌러 주고 나오다가눈에 띤 대파는 얼마전에도 제가뽑아다가 다듬어서 먹었는데  저렇게 물어 뜯다 뽑아 놓고끈어 먹다 매운지 뱉어 놓고 한골을 쭈욱 다니면서순질러 주듯 저래 놨는데 살아 날런지 모르겠습니다  산짐승 심술에 걱..

고개 넘어동네에 사는 동네 삼촌이포도 하우스 한쪽에쑥갓하고 상추 열무 씨를뿌렸답니다  이 동네 삼촌이상추는 일년내내 입에 달고 사는상추 메니야 입니다  하우스도 3중이고물주고 불도 때주다 보니 이렇게 작은 씨앗이발아해서 싹도 티우고 이제는 조금씩 솎아서 먹어도될정도로 자란다네요  여럿이 모여 한끼씩해먹는데 반찬 하자며 솎아 왔기에 다듬어서것절이 해서밥 한끼 먹었습니다 추운 영하의 겨울에초록초록한 새순 것절이 맛나네요 이렇게 저렇게 봄은슬금슬금 오고 있나 봅니다

2024년 마늘 농사중 마지막 못냄이 꼬맹이 마늘들 입니다  이마늘 손질하면더 손질할 마늘도 없네요 세번째 손질하는 마늘들 입니다 아쉬움반 섭섭함반 ㅎ일은 안하면 편한건데왜 서운한지요 ㅎ 이못냄이 꼬맹이 마늘이올해 마늘 수확시기까지으아리네 맛난 요리를빛내줄 겁니다 ㅎ 쪼개고 끝을 자르고물에 담궈 손질하는것이 아니고그냥 저대로 쪼개서껍질 벗겨 손질 하는거라 손질해서 비닐백 두어겹에 넣어서납작하게 손바닥 같이 만들어서김치냉장고 같은곳에 넣어두고 조금씩 갈아 두고 먹음 변하지 않고 오래 두고 먹습니다 .. 기온이 올라가니 꽁꽁언땅이 녹아 땅이 질척해서밖에일은 하기 어려워 오늘은 이렇게 마늘 손질하면서하루를 시작 해볼까 합니다  ...