으아리네 숲속 야생화 ^^*

산속에서 키우는 으아리네 자연재배 김장배추들 입니다.......^^ 비가 조금씩 와주다 보니 제법 배추 같습니다 ㅎ 이천 포기 가차이 심어서 여기 저기 나누기도 하고 그랫는데 올해는 으아리네가 조금 심었습니다 .. .부탁한 지인들이 있어서 그분들 조금 드리고 으아리네 조금 김장 하고 ..

비가 얌젼하고 오고 있는 금요일 입니다.... 오늘은 무엇을 해먹을까나 생각 하다가 묵 무침을 해먹자 그러고는 .. 냉동실에 묵가루 찾아 보니 조금 있네요 ...꺼내서 딱 한덩어리 묵 만들어서 집에 있는 채소로 .. 미나리 조금 뜯어다가 넣고 양파도 송송 썰어서 넣고 당귀잎 몇잎에 부추 ..

해마다 연꽃 씨방이 참 영글게도 맺히곤 했는데 올해는 한여름 폭염 주위속에 태풍도 하나 없이 비도 없고 하다보니 가믐속에 재해를 입었나 봅니다.. 꽃은 피던데 씨방에 연꽃 씨앗이 많이는 안들어 있는듯 합니다.. 올해 연꽃씨방은 헐렁한게 사진속 처럼 실한 씨앗이 몇개 없습니다... ..

올해 태어나서 이만큼 자란 으아리네 터줏대감 개구리들 입니다.... 참개구리부터 산개구리까지 으아리네 작은 산속 연못에는 많은 연못 가족들이 살고 있습니다... 올해는 우리나라 토종 참붕어들도 알을 낳아 부화 했는지 새끼 손가락 보다도 작은 아가 붕어들이 많이 보입니다 얼마나 ..

냉장고를 뒤져 보니 오징어가 있어서 오징어 큼직하게 썰어서 넣고 양파도 오징어 두께로 썰어넣고.. 양배추도 큼직하게 썰어 놓고는 마늘 툭툭 찧어서 넣고 대패 숭덩 숭덩 썰어 놓고는 진간장 조금 두루고 식용유 조금 두르고 설탕 쬐금에 고추가루 듬북 ㅎ 오늘은 느타리 버섯이 없어..

친환경 자연재배로 키운 으아리네 참깨 수확해서 그 햇참깨로 깨끗히 씻어서 물기 빼서 고소하게 볶았습니다 ..ㅎ 참개는 볶을때는 볶을 만큼의 참깨를 꺼내서 그 참깨가 잠길 만큼만 물을 붓고는 손으로 주물주물해서 참깨에 붙은 흙을 털어낸다 하는 심정으로 살살 씻어서 참깨가 안빠..

친환경 자연재배 피마자 잎들 땃습니다..... 피마자 잎이야 말로 자연에서 그대로 자란 무공해 먹걸이 입니다.. 약을 하나 거름을 하나 스스로 어느날 자라나서 이쁘게 크면 잎만 따서 살짝 삶아서 잘 펴서 널어 말리기만 하면 묵나물이 됩니다.. 더러 삶아서 잎을 하나 하나 멍석같은 곳에..

2016년 7월23일 생일인 우리 진돗개 진돌이 라고 합니다 ㅎ 저 작은 진돗개 진돌이가 으아리네 지킴이 만든다고 데려왔는데 .. 안에서 이러고 있습니다...ㅎ 그래도 신통방통 쉬도 가리고 승질도 있어 보이고 잘짖고 똘똘 하기는 한듯 합니다 ㅎ 물론 머스마네요 ㅎ 멧돼지도 나오고 담비까..

으아리네가 포도 농사를 짓지만 .....지방으로 택배를 보내본 적이 없었습니다.... 아무리 보내 달라고 사정들을 하셔도 택배 과정에서 포도가 터질수가 있어서 보내는 으아리네 마음도 편하지 않고 받을분이 받고 포도를 풀었을때 혹시 라도 터진 포도 보고 속이 상할가봐 멀리 택배로 보..

귀한 가지꽃 입니다 .....가지꽃이 머가 귀하냐 하고 말할지 모르겠지만... 사람이 수입 가지 씨앗을 가져다가 모종을 하고 모종판에서 키워서 밭에다가 심은 가지가 아니고.. 작년에 심은 가지가 씨앗을 맺어 작년 가을에 땅에 땅어져서 한겨울 땅에 묻혀 있다가는 올봄에 그리고 그 싹이 ..