으아리네 숲속 야생화 ^^*

한낮에 너무 덥고 바깥 일은 못하는 시간에 반찬 두어가지씩 만들어 놓아야 수월 합니다 ㅎ 조선오이 몇개 가지고 반찬 해봤어요 ㅎ 조선오이 어린것은 씨있는것도 조금 굵어도 씨가 연해서 맛납니다 노각으로 늙은 오이는 씨가 연하면 그냥해도 되구요 실으면 수저로 가운데 씨를 긁어 내고 해도 되네요 으아리네는 그냥 껍질만 벗겨내고 도톰하게 썰었어요 그래야 식감이 좋거든요 ㅎ 도톰하개 썰어서 소금 술술 뒤적뒤적 해놓고 한 십분 있다가 소쿠리에 저대로 붓고는 물로 한번 휘리릭 헹구어 줍니다 소쿠리 채로 ㅎ 물기 꽉 짤 필요가 없네요 절여도 수분이 있어서 그대로 국물 떠먹어도 되고 맛납니다 ㅎ 그릇에 담고 고추가루 파 마늘 통깨 있음 넣으시고 설탕 쬐금 조미료 대신으로다가 ㅎ 소금은 절였으니 안넣구요 ㅎ 이렇게 해서 ..

충주 지인이 준 복숭아 나무 묘록 받아서 횟수로 3년째 접어 드는데 올해 열린 복숭아 입니다 ... 품종은 잘 모르겠네요 준사람도 무슨 묘목을 줬는지 모르겟다고 하구요 ..ㅎ 몇개씩 따서 먹고 오가면서 하나씩 따먹으려고 햇는데 .. 장마철이고 ...아무래도 한꺼번에 따야 할듯 해서 땃습..

장마철이라 마늘 걸어 놓은 하우스에 비닐을 올렸다가 내렸다가 신경을 조금 써야 하지만 그래도 머 이정도는 웃으면서 흐믓흐믓 입니다 .. 마늘 캘시기가 항상 장마철이라서 캐려면 비가오고 그러면 마늘대가 젖어서 묶어걸면 마르면서 상한듯한 냄새도 나고 안좋은데 올해는 마늘캐면..

지인댁 고추밭에 고추줄도 올리고 양배추며 부로콜리 심을 밭을 꾸민다고 하기에 같이 갔습니다... 시집간 큰 딸래미가 부로콜리하고 세모난 양배추 모종 심으로 내려 온다고 밭을 만든다고 하시네요 .. 마늘을 뽑은 자리는 여기가 마늘밭이였소 하는 마늘 비닐이 덮어져 있고 .. 강낭콩..

지인댁에 딸들도 온다고 하고 해서 옥수수 한자루 샀습니다 ... 이댁 막내따이 옥수수가 먹고 싶은지 옥수수 옥수수 하더라구요 ㅎ 시집간 딸래미도 온다고 하고 남매들이 놀러도 간다고 해서 옥수수 한자루 선물 했습니다 ..ㅎ 지인댁에서 금방 소금넣고 삶아서 먹는데 맛나더라구요 햇..

올해는 마늘 농사가 잘됐습니다 .......알이 실한것이 양글고 까먹을만 합니다 ㅎ 마늘대가 말러서 헐겅해진 묶음끈 다시 묶어 잘 걸어 놓고 보니 깔끔 한것이 인물 납니다 ㅎ 첫날은 20접을 손질해서 걸어놓고 둘째날은 31접을 매달아서 걸고 ..그럼 51접에다가 동네 어르신 씨앗으로 하시..

가깝게 지내는 원주민댁 반려견 이르은 구공탄 ㅎ 공탄이가 아빠가 됐습니다 ㅎ 몸전체가 시커메서 연탄을 닮앗다고 공탄이로 이름을 지여서 키운지 이년 입니다 올해 여름이면 ㅎ 으아리네 금동이하고 같은 형제네요 ㅎ 같은날 같이 데려와서 키우고 있는데 으아리네 차소리 알아듣고 ..

6월 하지에 마늘을 캐서 오십개 오십개 한접씩 걸려고 하다보니 ....너무 무거워서 걸수가 없더라구요 .. 묶은 마늘을 높이 들어 위에 매달아야 하는데 힘이 부족해서 혼자서는 도저히 할수가 없어서 어짜피 말려야 해서 일단은 말려서 겠다 그럼 조금 이라도 무게가 줄겠지 이렇게 생각을..

햇볕에는 바짝 말라서 나뭇잎 같던 목이 버섯인데.... 온몸을 비로 적시더니 이렇게 다시 여쁘게 피여 납니다 ...여쁘지요 ㅎ 야들 야들 보들보들 탱탱 해져서 이쁜 갈색으로 생명을 보여 줍니다 ㅎ 나무 계단에 피여 있는데 죽은줄 알았거든요 ㅎ 빗님이 죽은 생명을 이렇게 깨워 주시는 ..

전화 한통이 걸려 옵니다 ........여보세요 ..~~ 지인이 머하세요 ~~ ㅎ 머하겟어요 일하지요 했더니 딸래미가 짬뽕 한다고 드시러 오시라고 전화 했다고 그러네요 ㅎ 어마나 왠 딸래미가 짬뽕을 집에서 한데요 할줄 알아요 짬뽕도? 그럼서 물었더니 오빠가 짬뽕 해달래서 재료 사왔다고 점..