산속에서 만난 4월중 접골목 ..딱총나무 새순 입니다.....^^*

산에 올라갔더니 접골목이 벌써 꽃봉오리를 매달고 있습니다..

군락지 같이 여러 나무가 있는데..

새순을 이제사 올리는가 하면 제법 커서 꽃봉오리를 밀어 올린것도 있더라구요 ..

어린순도 나물로 해서 먹는데 말오줌냄새가 나서 조금 거시기 합니다 ㅎ

소금물에 몰캉하게 데처서 세시간정도 우리면 냄새가 사라집니다

그럼 나물로 조선간장이든 고추장이든 된장이든 넣고 파송송 마늘 들기름 참깨 송송이나 들깨송송 ㅎ

이렇게 양념해서 조물이 조물이 해서 먹으면 맛납니다 ㅎ

사진만 찰칵하고 나물을 채취 하지는 않았네요 시간도 없어서요 날도 흐린것이 ㅎ

접골목 ...이름 그데로 부러진 뼈도 붙인다고 할만큼 효능이 좋은 약초 입니다 ..^^*

이접골목역시 인터넷 검색공부 해보시구요 ...ㅎ

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