으아리네 숲속 야생화 ^^*

요즘 돌나물이 통통하게 살쪘습니다 꽃이 필듯 하게 윗순을 늘리는 시기라서 아닥아닥 식감도 좋구요 딸이 좋아 하는 나물 입니다 ㅎ 돗나물 조금 뜯어서 새콤달콤하게 무침하면 맛있습니다 돌미나리도 언덕아래서 자연으로 자라는데 자주빛으로 손바닥같이 넓게 펼치면서 향기도 좋고 .. 야무지게 자라다가 보니 돌나물하고 같이 무침하면 잘 어울어져서 맛있습니다 ㅎ 건강에도 좋은 돗나물과 돌미나리 검색공부 아시지요 ㅎ 돌미나리 돗나물의 효능.... 이렇게 검색 해보시구요 꼭 드셔 보시기 바랍니다 ^^*

포도밭에 순도 질러 주고 집게로 집어주고 저 순들 반은 없어질 겁니다 한가지만 남기고 떼야 하거든요 ㅎ 포도 어깨도 따주고 덤발도 따주고 바쁠거 같습니다 오늘 고추 심을 밭갈고 나서 비닐도 씌우고 고추 모종도심고 그리고 하나씩 하나씩 해야지요 ㅎ 아이고 갈길이 멉니다 아주 ㅎ

고추 심을 밭에 퇴비 뿌렸습니다 밭골이 마늘밭 아래는 조금 길이가 작은가 봅니다 퇴비를 뿌려보니 밑거름 포함 42포 들어 갑니다 퇴비 밭갈기전 맞춤 비료 열포 석회 한포 고추전전용 영양제 2봉지 붕사 두개 함포에 20키로니까 840키로 ㅎ 삼태기에 퇴비 반포대씩 담아서 날랐네요 내일 밭좀 갈아 달라고 해서 모레쯤 갈면 고추 심고 고구마에 마늘도 심고 해야지요 4시이후에 시작해서 하다 보니 6시가 넘네요 올라와서 강지산책에 하우스 내리고 통장님네 댁에서 망초대나물에 자리공나물 계란찜에 미나리무침해서 저녁같이 먹고 커피한잔에 수다좀 하다가 왔습니다 두어시간 뿌리는데 땀이 납니다 애고 이제 퇴비는 뿌렸고 비닐도 8골 씌워야 하고 올해 이곳에 처음 심는데 농사가 잘되면 좋겠습니다 ㅎ

뽕잎 순 땄습니다 오디가 살짜기 올라오기 시작 하네요 그래도 연해서 한번 무침 해먹을 정도는 따서 된장에 마늘 파송송해서 조물조물 ㅎ 오독오독하니 식감도 좋고 맛있네요 아직은 연한순은 따도 됩니다 ㅎ 나무가 높아서 가지치기 해서 따야 해요 으아리네 농장 안에 있는 뽕나무는 ㅎ

돌미나리를 좋아라 해서 여기저기로 뜯어러 다녔어요 봄이면 ㅎ 그러다 멀리 나가기도 그렇고 시간도 없어서 돌미나리 뜯어와서 언덕 아래 습기 조금 있는곳에 여기저기 나누어서 심었더니 올해 제일 많이 번진거 같습니다 심어 놓고 아직 한번도 안뜯어 먹어봤습니다 ㅎ 제작년인가 심어 놓고 작년은 번식하게 두구요 올해 보니 이제 많아서 뜯어서 먹어도 번식 하는데 지장은 없지 싶네요 ㅎ 돌미나리 불미나리라고 할만큼 가물어야 손바닥같이 쫙펴면서 위로 안크고 옆으로 퍼지며 크는데 살도 오르고 통통할때 뜯어서 것절이를 해도 살짝 데처서 나물로 해도 정말 식감도 좋고 맛있습니다 ㅎ 봄에 가물어서 아직은 그래도 조금 작구요 엇그제 비가 제법 왔으니 조금더 크면 한번 뜯어 먹으려구요 ㅎ 조금씩 뜯어다가 다른곳으로도 번식좀 시켜야..

방풍나물이 끓는 물에 데처서 된장넣고 마늘 툭툭 파송송 해서 무침해도 맛나구요 조선간장조금에 소금넣고 마늘 파송송 넣고 조물조물 하면 이또한 맛있습니다 ㅎ 방풍나물이 식감도 좋구요 건강에도 좋구요 으아리네 울타리 안에는 야생화이자 들나물 산나물 산야초들이 많습니다 요즘 먹을 거로는 돌미나리와 방풍나물 어수리나물 땅드릅 돗나물이 가득 합니다 머우대도 있구요 민들레에 왕고들배기 망초대도 꽃피기전 한번 더 뜯어 먹을거는 있어요 ㅎ 계곡건너에 장녹이라는 자리공도 있구요 그중에 저 방풍 돌나물 돌미나리 ㅎ 돗나물 뜯고 돌미나리 뜯어서 버물버물 생것절이 해도 맛나지만 새콤달콤 초무침해도 맛있습니다 ㅎ 반찬거리로 나물은 사지 않아도 됩니다 ㅎ 고추가루에 마늘도 들기름 참기름도 농사지어 먹으니 바다생선이나 육류만 사서..

망초대를 윗부분만 베어서 나물로 먹는데 농사철이다 보니 울타리 밖의 망초대는 밭도 갈고 다 베어서 먹고 없고 울타리 안에서 야생화들 사이에서 자라는 망초대 조금 키웠습니다 ㅎ 화단에 망초대가 쭉쭉 올라와서 잠시 복수초며 상사화 돌미나리들이 햇볕을 못봤겠지만 그덕에 망초대 하나씩 뽑아다 놓고 윗순만 끈어서 다듬었네요 ㅎ 망초대만 화단에서 뽑아도 인물이 훤합니다 ㅎ 풀정리도 된듯이 깨끗하고 나물로 망초대도 먹고 오늘은 도랑치고 가재 잡았네요 ㅎ 윗순만 저렇게 끈어서 차곡차곡 담아 놓고 보니 망초대 순이 참 여쁘게 보입니다 ㅎ 망초대 나물 혹시들 아시는지요 ㅎ 망초대 나물에도 ... 건강에 좋은 효능들이 있습니다 검색창에 망초대의효능 .... 이렇게 검색공부 해보시어요 ㅎ 망초대는 저렇게... 살을 통통하게 ..

아무리 야생화들을 이쁘다 해도 화단안에 있거나 아니면 있어야 하는 자리에 있어야 하는데 심지도 않은 둥굴레가 우애 화단 밖에서 이렇게 자리를 잡은 건지요 풀뽑다가 보니 저렇게 화단 밖으로 제법 삐져 나와서 자라는데 싱싱하게 자란 둥굴레를 뽑을수도 자를수도 없어서 그냥 저대로 올해는 봐주기로 했습니다 ㅎ 모든지 군락을 이루면 참 보기도 좋고 이쁜데 머 나름 원추리들 사이에서 저렇게 자리를 잡았지만 이쁘네요 ㅎ 반듯한 화단에 선을 넘고 나와 자라지만 그래도 너 이쁘다 한미모 해서 봐준다 둥굴레 ㅎ 잎이 매력적인 둥굴레 입니다 저만 이쁘게 보이는거 아니기를요 ㅎ

언덕에 풀을 베면서 보니까 작년에는 한 열포기 되려나요 열포기 정도 꽃을 피웠는데 올해는 얼마나 많은 까치수영이 올라 오는지요 나란히 낫으로 풀베느라 그래도 조금 풀많은데 있는 까치수영은 끈어졌네요 꽃을 보고 베어 내려고 수영들 남겨 놨습니다 올해는 엄청 이쁠거 같아요 잘못 잘랐나 봅니다 그냥 풀속에 올라와도 그 많은 큰까치수영 다 보고 베어도 되는데요 이 못된 성격이 반듯히 한다고 애고 후회 됩니다 다 자르는게 아닌데요 그래도 이곳 저곳에서 올라온 까치수영이 꽃피면 눈요기 하게 해줄거 같습니다 ^^*