으아리네 숲속 야생화 ^^*

첫번째 들깨밭 들깨들을 두둘기기 좋게 가져다가 두둘겨서 들깨를 털었습니다 ......ㅎ 들깨대가 바짝 마른것은 이슬이 있는 이른 아침에 두둘기면 들깨 잎사귀라든지 들깨부스러기는 덜 나오고 들깨알만 빠진 답니다 ..ㅎ 알면서도 도시농부 어찌어찌 하다보니 오전 열시반쯤 부터 시작..

목요일에 전국적으로 비가 온다는 뉴스를 보고.... 오늘 부터 들깨를 삼일동안 밭 세 군데 털기로 햇네요 ㅎ 마음은 급하지만 막상 밭에 가보니 까마득 한거이 언제 이것을 한다냐 ....하믄서 한숨이 푹 ㅎ 사진속 그림 같이 깊은 산속 공기 좋은 곳에서 밭에 풀들 보이시지요 .....ㅎ 자연재..

으아리네가 올해 처음 심어본 땅콩 농사 입니다 ...............ㅎ 작년에 동네 어르신한테 땅콩 일관을 사서... 씨앗으로 보관해 주십사 말씀 드렸더니 그렇게 하시겟노라고 하셨습니다 ㅎ 올해 가지고 와서 다른 분들은 3월 말쯤에 땅콩을 밭에 심으시더라구요 싹이 늦게 올라 와서 일찍 심..

산중에는 고염 나무 잎들이 제일 먼저 떨어지기 시작 했습니다... 그리고는 두터운 감나무 잎들도 하나 둘 떨어지고... 바람이라도 세차게 불어데면 우수수 떨어지는 나뭇잎들을 쓸어내고 또 쓸어내고를 셀수 없이 했는데.. 어느새 된서리에 더 빨리 내려 앉은 감잎들은 나무에서는 이제 ..

농장에서 밭으로 내려 가는데 느낌이 이상해서 보니까 하우스 지붕 차광막위에 길냥이가 한마리 올라가서 일광욕을 하고 있네요.. 지붕위에 올라 가려면 발톱으로 차광막을 타고 올라가야 하는데... 속에 있는 비닐은 모두 구멍이 났다고 봐야 합니다.. 비가 오면 구멍이 낫으니 빗물이 ..

으아리네 땅콩과 고구마를 이틀 동안 캤습니다 ...ㅎ 하루에 고구마는 다 캐서 박스에 담고 땅콩은 이틀 동안 하루는 캐고 다듬고 ....그 다음날은 뽑아 놓은거 땅콩 따고 땅속에 있는 땅콩 캐내고 이러다 보니 이틀 이나 걸리네요 두줄 심은 땅콩이 손이 엄청 많이 갑니다 ㅎ 하나 하나 따..

도라지 우선 조금 껍질 벗기고 손질해서 기본 양념만 넣고는 버물이 버물이 해봤습니다 ..^^* 기본 양념이라야 ...소금..다진마늘 고추가루 고추장 식초 설탕..파는 조금 송송 작게썰어넣고..통깨는 있으시면 넣으시고 ㅎ 그렇게 넣고 양념이 골고루 섞이게 잘 버무려 주면 맛난 밥도둑이 ..

무엇 일까요 사진속 주인공은 ㅎ 인삼일까요 ...아니면 도라지 일까요 ㅎ 시골 동네 지인이 도라지 농사를 짓는 분이 계셔서 도라지 조금 샀습니다 ...^^ 저희집 식구들은 도라지 나물을 좋아 합니다 .. 도라지는 볶아서도 먹고 생재를 새콤달콤 무쳐서도 먹고 찌게에도 넣고 그러는데 작은..

으아리네 산속의 주변도 제법 단풍으로 울긋 불긋 변신중 입니다 ...^^* 나무에서 떨어지는 낙엽들도 해마다 지켜보니 .. 잎이 제일 먼저 떨어지는 나무도 있고 .....늦게 까지 매달렸다가 떨어지는 나뭇잎들도 있습니다.. 잎이 큰거부터 작은 솔잎까지 자연 그대로의 순서가 있는듯 합니다 ..

한겨울 밭이 훵 할까봐 심어 놓은 으아리네 눈요기용 쪽파 밭 입니다 ...ㅎ 여기에는 상추나 토마토 가지 오이 이런 바로 바로 따다 먹는 채소를 심어 먹는데 올해는 꽃을 심어볼까 해서 놔둿다가 종자를 못 구했습니다 .. 풀만 계속 뽑다가 쪽파 씨앗이 넉넉해서 농장 밖에다가도 심고 농..