으아리네 숲속 야생화 ^^*

쥐동나무 열매는 당뇨나 고협압 지혈 허약체질이나 식은땀등 이외에도 아주 여러가지 많은 효능이 있는 쥐똥나무 열매 입니다... 쥐똥나무 꽃은 꼭 후리지아 꽃의 향 같기도 한것이 꽃의 향도 좋고 열매도 사진처럼 초록으로 있다가 점점 까맣게 변합니다.. 까만해지면 꼭 모양새가 쥐똥 ..

이쁘,다 이쁘디 하면서 으아리네가 키우고 있는 무늬 둥굴레 입니다... 봄에 싹이 이쁘게 나오기 시작하면서 참 이뻤는데 사람이 나이를 먹듯이 우리 둥굴레도 나이를 먹어 가는 중입니다 여기저기 누런 빛들이 보이고 제일 먼저 싹이 났는지 한잎은 누렇게 물들어서 낙엽이 되갑니다 ... ..

애들이 양파 장아찌를 좋아라 하고 ....먹고 싶다고 해서 양파 작은거 두망 사다가 담아 봤습니다.......^^ 제일 쉬운게 장아찌 담는거지요 ㅎ 양파 껍질 벗겨서 먹기 좋게 썰은다음 간장은 그대로 하면 너무 짭니다 ...해서 간장에 물을 적당히 넣고 삼삼하게 만든다음에.. 식초 설탕 을 넣고..

땅빈대 라고도 하고 비단풀 이라고도 합니다......여러 이름으로 불립니다 .. 어르신들은 점박이풀이라고도 하네요....요즘 땅빈대의 잎이나 줄기가 한참 이쁠때 입니다... 작고 이쁜 이 땅빈대가 얼마나 많은 효능을 지닌 산야초인지 아시는지요.... 비단풀은 항암작용이 좋은 약초로 알려..

으아리네가 산속에 있다보니 뭐든 조금 늦게 익습니다...........ㅎ 황도 복숭아 나무에 복숭아 봉지 씌운거 봉지 아랫 부분을 뜯어 줘야만 복숭아가 볼그레 하고 이쁘게 익습니다 ㅎ 그래서 하나 둘 봉지를 뜯어 주다 보니까 제법 복숭아에 살이 붙었습니다 ㅎ 먹고 싶어서 하나 따봤는데 ..

2016년 처음 딴 첫물 고추들 입니다 ...지인한테 고추 모종을 사서 심었는데 고추가 매콤하니 좋습니다 ㅎ 붉운 고추를 따다가 햇뱥에서 한 3일 널었다가 .. 하우스 안에 널어 자연 햇볕에서 말린 태양초들 이네요 .....태양초로 말렸다고 고추꼭지들이 노랗게 황금색 입니다 ㅎ 풀도 뽑..

산속의 으아리네 움막 입니다 ......ㅎ 찌그러져도 좋고 ...비가 뚝뚝 떨어져도 좋은 밭일 하다가 잠시 쉬는 휴식처 이기도 하네요 ^^ 하우스 위에 다락을 만들었습니다.......이것저것 곡식도 넣어 놓고... 햇볕에 강하다 보니 하우스 위층 다락으로 만들어 놓은 곳은 말려야할 곡식들을 잘 &#..

2016년 으아리네 참깨 농사 이렇게 해서 마무리 했습니다 ㅎ 참깨 베어서 묶는날도 뜨거운 35도가 넘는 한여름 불볕 더위 였구요 ㅎ 참깨 터는 날도 불볕 더위에 하루 종일 밭에서 땀좀 흘렸습니다 ㅎ 티검불 모두 제거 하고 뽀얀 참깨만 이렇게 수확해서 널어 놓으니 이쁘기도 하고 흐믓 ..

2016년 자연재배 햇참깨 수확해서 마지막 단계가 끝나 말리는 중입니다 ......^^* 이제 잘 말려서 참기름도 짜먹고 볶아서 양념으로도 먹고 ...먹는일만 남았습니다 ㅎ 친정엄마 하고 나누어서 먹고나면 얼마나 남으려나 모르겠지만 ... 남는 참깨는.. 필요하신 분들은 댓글 주세요 ㅎ 저 참깨..

참깨를 농사 져서 마지막으로 하는 참깨농사 마무리 작업 입니다.....^^* 참깨를 털어서 잎과 줄기등을 골라 내고는 마지막으로 작은 티검불은 이렇게 선풍기로 부치면 하얀 참깨들만 소복히 모입니다 ㅎ 이렇게 두어번 부치고나서 혹시라도 들어있을 티검불을 하나 하나 골라내면 참깨농..