돼지고기 주물럭 양념에 재놨어요 저녁 반찬으로 ㅎ 이따가 저녁에 식구들 오면 밑반찬하고 이 도대지고기 주물럭 볶던지 굽던지 해서 맛나게 해먹을 거네요 ..ㅎ 돼지고기에 고추 양파 파 마늘 넣고 진간장에 후추 고추가루 설탕조금 이렇게만 넣고는 주물이 주물이 하면 이렇게 맛있는 돼지고기 주물럭이 된다는거 ㅎ 볶아먹으면 쉽게 말.. 산골텃밭이야기/촌시런시골밥상 2016.10.02
삼각형 밭이 아까워서 김장무우 씨앗 뿌렸어요 ...ㅎ 오늘은 비도 안오고 땅은 촉촉 하고 풀은 조금씩 올라와 있고 해서는 호미 들고 배추밭 한바퀴 돌면서 근심이 배추벌레 몇마리 잡아주고 밭골도 호미로 슥슥 긁어 주고 그러다 보니 삼각형 밭이 그냥 있는게 아까운 생각이 들지 몹니까.. 다른 채소 심기도 그렇고 해서 김장 무우 씨앗 남.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2016.10.02
장어구이 한점 드시지요 ㅎ 딸래미 생일날 먹고 싶은거 사준다고 했더니 의견들이 장어 구이를 먹자고 해서는 으아리네 가족 모두 장어집으로 고고싱~` 햇습니다 ㅎ 장어 두마리를 시키고는 한마리는 사진속처럼 우리 테이블에서 굽고 바로 옆테이블에서 또 한마리를 구웠네요 ..^^ 자주 가는 당골집이 있는데 장어.. 삶의 넋두리/이러쿵 저러쿵 2016.10.02
가을이 익어 가는 으아리네 ....... 이제는 가을이 한발 한발 다가서더니 어느 틈엔가 가을이 중년이 되가는 시기가 된듯 합니다... 계곡 건너에 가봤더니 상수리들도 제법 많이 떨어져 있고 벌써 앙상한 가지가 되어 있는 나무들도 있습니다... 계곡에는 이번 태풍으로 꺾였는지 지난번에 보지 못했던 나무가 꺾여서 쓰러져.. 으아리네 숲속구경/농장 구경 하기 2016.10.02
가을에 이렇게 수련꽃이 피였어요..........^^* 수련이 원래 이맘때 피는게 아닌데 여름에는 안피더니 이가을에 이렇게 피고 있습니다.... 하나둘 낙엽이 지는 이시기에 작은 연못에서 이렇게 곱게 피는 수련을 보자니 더더욱 이뻐만 보입니다... 연꽃도 지고 씨방도 누렇게 갈변한 지금에 하얗게 피는 수련은 연못을 바라보면서 무슨 .. 산과들의 야생화/연못가족 이야기 2016.10.02
시집가는 으아리네 청양고추들 입니다.....^^* 지인댁으로 시집가는 으아리네 청양고추들 입니다 .......^^ 한집은 2키로 한집은 4키로 이렇게 시집 갑니다 청양고추 모종 30개 심었는데 화학비료도 안주고 그냥 자연재배로 키우다 보니까 많이 크지를 않네요 ㅎ 그냥 자라는 데로 붉은것은 따서 말리고 청양도 두어번 딴듯 합니다 .. 이.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2016.10.01
으아리네 김장무우들 .......ㅎ 김장배추 심은날이 아마 9월 10일 정도 될건데 이날 무우 씨도 뿌렸거든요.. 그런데 배추는 그래도 크는게 보이는데 무우는 이렇게 클까 말까 생각하고 있는 중인가 봅니다 ㅎ 이제 겨우 두번째 잎이 나서 자라고 있습니다 ㅎㅎ 잎이 자라주는것도 고맙지만 너무 자주 들여다 봐서 그런지 .. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2016.10.01
으아리네 자연재배 김장배추들 입니다...........^^* 산속에서 키우는 으아리네 자연재배 김장배추들 입니다.......^^ 비가 조금씩 와주다 보니 제법 배추 같습니다 ㅎ 이천 포기 가차이 심어서 여기 저기 나누기도 하고 그랫는데 올해는 으아리네가 조금 심었습니다 .. .부탁한 지인들이 있어서 그분들 조금 드리고 으아리네 조금 김장 하고 .. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2016.09.30
도토리묵 버물이 했습니다........^^* 비가 얌젼하고 오고 있는 금요일 입니다.... 오늘은 무엇을 해먹을까나 생각 하다가 묵 무침을 해먹자 그러고는 .. 냉동실에 묵가루 찾아 보니 조금 있네요 ...꺼내서 딱 한덩어리 묵 만들어서 집에 있는 채소로 .. 미나리 조금 뜯어다가 넣고 양파도 송송 썰어서 넣고 당귀잎 몇잎에 부추 .. 삶의 넋두리/한줄 이야기 2016.09.30
연꽃 씨방이 올해는 허전해 보입니다... 해마다 연꽃 씨방이 참 영글게도 맺히곤 했는데 올해는 한여름 폭염 주위속에 태풍도 하나 없이 비도 없고 하다보니 가믐속에 재해를 입었나 봅니다.. 꽃은 피던데 씨방에 연꽃 씨앗이 많이는 안들어 있는듯 합니다.. 올해 연꽃씨방은 헐렁한게 사진속 처럼 실한 씨앗이 몇개 없습니다... .. 산과들의 야생화/연못가족 이야기 2016.09.29