자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

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연못안에는 어리연들이 밖에는 장미가 뾰죽뾰죽 ㅎ

연못안에 작은 점 같은것들은 노랑 어리연의 새잎들 입니다......^^* 물위로 요즘 새잎을 올리고 있는데 연못에도 주인들이 돌아 오고 있네요 수련도 홍연도 새순을 올리겠지요 ^^ 장미꽃도 새순을 올리고 있는데 조망간 꽃망울을 매달고 꽃을 피우고 빨간색 마술을 부릴 겁니다... 자연을 ..

따뜻한 봄날에 으아리네 농장 풍경 .........^^*

하얀 철죽들도 한송이 두송이 피기 시작을 했습니다.... 농장 여러곳에 흰철죽이 있는데 무슨 영문 인지는 모르겠지만 각기 피는 시기가 약간의 차이가 있습니다 .. 으아리네 생각에 햇살이 잘드는 이곳이 잘피겠다 싶은데 그것은 또 아니더라구요 ㅎ 항아리들 사이사이에 풀이 아니고 코..

야생화 금낭화꽃이 주렁이주렁이 복주머니 매달았습니다 ^^*

야생화 금낭화가 요즘 키도 다 커서 허리까지 되는데다 꽃대가 쭈~~~욱 올라와서 꽃들을 피우고 있습니다... 그런데 문제는 으아리네가 다니는 길을 점점 점령한다는 겁니다 ㅎ 움막으로 다니는 길끝에 있는데 잎줄기와 꽃대가 길게 나와서 길을 막네요 ㅎ 땅이 안보이니 금낭화 아래 긴..

쪽파밭인지 풀밭인지 비가 몇일 왓다고 우애 이렇게 되누 ㅎ

비가 자주 오다보니 쪽파밭에 자라던 냉이 들이 꽃을 가득히 피웠습니다 .... 그래도 냉이 하고 벼룩나물 망초대 정도라 뽑을만 했습니다 ㅎ 냉이 하나하나 꽃핀거 뽑고 벼룩나물도 뜯어내고 좌측에는 쪽파밭 풀뽑고 오른쪽에 나있는 풀들도 뽑아서 밭에 풀나지 말라구 뉘워 놨습니다 ... ..

풀뽑으면서 망초대 나물 반찬 하려고 뜯었네요 ........^^*

망초대가 이맘때 쯤이면 땅에 딱 붙어서 있는게 아니고 키가 어느정도 커 있습니다... 겨울 지나면서 봄 초입에는 망초대가 땅에 딱 붙어 있어서 나물이 작아요 먹을게 없어요 ㅎ 그런데 이맘때 되면 키가 쭉 크고 줄기에 살도 올라서 삶아 무침 하면 식감이 좋습니다...^^ 끓는 물에 살짝 데치면서 줄기를 눌러 봐서 익은듯 하면 꺼내 물에 헹구어서 적당히 물기를 짜줍니다 나물은 너무 꽉 짜서 무치면 벅벅하니 맛이 덜하네요 살짝이 물기는 있어야 무침해도 맛나고 부드럽습니다 마늘 파 송송 집된장 조금 ..또는 조선간장 조금 파송송 마늘 툭툭 ㅎ 이렇게 넣고 조물조물 무침하면 맛난 망초대나물이 된다는거 ㅎ 풀뽑으면서 아까워서 한잎 두잎 뜯은거라서 저대로 냉장고 에 있습니다 ..ㅎ 어제 저녁까지 풀뽑느라 아직 나물로..