느타리 버섯에는 ...
건강에 좋은 효능이 많습니다
건강한 ...
젊은 사람 한테도 좋겠지만
나이가 있는 사람에게도 좋다는거 ㅎ
요즘 약이려니 하고
조금씩 반찬해서 먹네요
버섯종류를
또 조아라 하기도 하구요
모듬 버섯
부칭게도 맛나는데
돼지고기 조금 넣어서
고기 없으면 파는 만두사서
만두소만 빼거 섞어서 부침해도 ㅎ
느타리버섯도 한팩에
천오십원 싸더라구요
해서 4개 샀어요 먹기 좋게 찢고
무침으로 할거라
끓는 물에 한번 살짝
끓이듯 데처서
서너 깨끗하게 휑궈서
소쿠리에 바처 손으로
물기를 꼭눌러 짜주고
대파송송 다진마늘 넉넉
통깨 소금으로 간하고
들기름 넉넉히 ㅎ
소고기 다시다
조금 넣어도 맛납니다
들깨 농사 내가 지어서
들기름 짠거라 더
고소하니 맛납니다
쫄깃하니 버섯요리
요즘 맛납니다
식용유에 안볶고
요즘 무침을 해서 먹으니
쉽고 맛나고 건강에도 좋고...^^
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