집에서 담은 조선간장 고추장 그리고 항아리 장독대..........^^* 으아리네가 집에서 담은 조선간장과 조선된장 고추장들 입니다............^^* 이 항아리들은 작은것에 속하구요.....연못 앞에 조선간장 항아리가 큰게 하나 있구요....된장 항아리도 하나 있습니다....^^ 그리고 실험중인 간장에 메주가 있는 항아리가 있는데 어떻게 되려는지 보고 있습니다 .. 으아리네 숲속구경/농장 구경 하기 2015.07.24
섬초롱꽃...동자꽃...신비디움꽃.......^^* 올해는 꽃이 피는 구경도 하기 힘든 으아리네 입니다......풀과의 전쟁 때문이기도 하지만 여러 가지로 바쁘네요 ...^^ 어느새 피고 지는 섬초롱꽃과 신비디움 그리고 동자꽃까지 곱게 피였습니다.... 올해도 어김없이 곱등이들이 꽃들을 갉아 먹고 있네요...장마철 이다보니 습기가 많아서 .. 산과들의 야생화/약초와 야생화 2015.07.24
수련들이 꽃을 피우기 시작 했습니다...........^^* 연못에 식구들이 꽃을 피우기 시작을 했습니다....^^* 수련도 꽃을 피우구고 노랑 어리연들도 꽃을 피우네요 ..홍연은 꽃을 피우고 씨방을 만들고 있구요 제각기 바쁘네요...ㅎ 요즘은 농사일로 바쁘다 보니 꽃에 눈마춤할 시간도 없습니다...곱게 피는 우리 연못 식구들 이쁘게 사진 찍어 .. 산과들의 야생화/연못가족 이야기 2015.07.17
무공해 쌈채소들..........^^* 으아리네 먹거리들 입니다........약을 안하고 키우다 보니 채소에 벌레가 파먹은 흔적이 보이네요 ㅎ 범인이 누구 일까요 건강을 아는 이 벌레들은 ㅎㅎ 개미인지 방아개비 아가들인지 사마귀 아가들인지 알수가 없습니다 ...ㅎ 풀뽑아 주고 뒤돌아선지 몇일인데 풀이 또 고개를 제법 내.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.17
으아리네 동과가 꽃을 피우기 시작 했습니다....^^* 동과 호박이 꽃들을 피우기 시작을 했습니다.....올해는 얼마나 열리려는지 궁금 합니다........^^ 자연재배로 노지에서 크는거라서 크기를 가름 할수는 없지만 건강하게 잘 커주기를 바래 봅니다.....^^ 올해도 필요로 하신 분들한테 좋은 동과로 전해 지기를 바라네요 ....매미도 울고 바람.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.17
텃밭에 가지들도 보라색으로 건강하게 블랙푸드 대열에..... ㅎ 가지들이 제법 잘 크고 있습니다...........가믐에 비실이 하게 제자리 걸음을 하더니 이번 장마 비로 인해서 크고 있는게 보입니다...^^* 가지는 기름에 볶아 먹거나 부칭게로 먹는게 몸에 흡수가 더 잘된다고 합니다........참기름으로 조물조물요 ^^ 가지를 그냥 삼겹살 하고 같이 구워 먹어.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.13
텃밭이 풍년 입니다.....호박이 이렇게 컸습니다 ㅎㅎ 초록이 무성해 지면서 가믐이 해갈이 되고 나니까 텃밭이 풍성해 졌습니다........부자 입니다 ........ㅎ 호박도 이렇게 대롱 대롱 매달려 있고 조선오이 그리고 가지도 풍년 인듯 합니다 ㅎ 호늘 저녁은 노각무침을 조물 조물하고 가지 따다가 쪄서 참기름 넣고 무치고 계란찜이나 계란말.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.13
으아리네 자연재배 조선오이 노각이 이렇게 컸습니다.....^^* 바쁘다 보니 어느덧 조선오이 노각이 이렇게나 컸습니다.......두어개 따다가 겉껍질 벗겨 내고 속에 씨좀 파내고는.. 먹기 좋게 썰어서 소금에 살짝 절였다가 꼭 물기를 짠다음 그릇에 담고는 고추가루 파 마늘 통깨 이렇게 넣고 주물이 주물이 했더니. 먹을만 하네요 ㅎ 올해도 노각을 주.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.13
으아리네 자연재배 포도밭 입니다........^^* 으아리네 자연재배 포도밭 입니다.....풀이 크면 예초기로 풀도 깍아 가면서 키우고 있습니다...........^^ 비가림이나 하우스 안에서 키우지 않고 일반 노지에서 자연 그대로 키우다가 보니... 비가 오면 포도 잎사귀에 물이 맺혀서 이렇게 비라도 오는 날이면 일을 못하네요 .....사진은 찍어.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.12