어수리나물 ....
키우는거 뜯어서
끓는 물에 대궁이 몰캉 하게 데처서
무침 했습니다
어수리나물 특유의
향기와 식감이 그만 입니다
흔하지 않은 산나물 이지만
요즘은 재배해서 판매도
하는거 같습니다
먹고자 조금 심고 씨뿌리고 햇더니
먹을만큼은 이제 자라네요 ㅎ
데친 어수리나물에 대파송송
통깨 다진마늘 소금간해서
살살 무침해서 먹으면
보약 입니다 ㅎ
건강에 좋은
효능이 있는 어수리 나물
검색공부 ......어수리나물의 효능 이렇게요 ㅎ
알고먹음 좋다 라고
말하고 싶습니다
'산골텃밭이야기 > 촌시런시골밥상 ' 카테고리의 다른 글
아침식사 합시디ㅡㅎ (1) | 2025.05.10 |
---|---|
돼지고기 주물럭. 양념~~ (0) | 2025.05.09 |
밑반찬 만들기 느타리 무침 ~~ (0) | 2025.05.09 |
아침식사 합시다~~~~ ㅎ (0) | 2025.05.07 |
양배추 생 것절이도 하고~~~ (0) | 2025.05.05 |