자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

밑반찬 만들기 느타리 무침 ~~

^^*!!~ 으아리네~~~ 2025. 5. 9. 11:15

 

 

 

 

야채의 ..

섬유질도 필요하고 

근육을 만들어 주는

단백질도 필요하고 ㅎ

 

느타리버섯이 건강에

좋은 효능이 많아서 

반찬 하면서 꼭 하게 됩니다 

 

산속이다 보니

야채가 늦게 자라

그동안 시금치도 사고 했는데 

 

이제 나물이 자라서

 방풍나물도  어수리나물도 

나물로 해먹을수 있어서 좋으네요 

 

느타리버섯이 싸더라구요

세팩에 5천원 정도 

먹기좋게 찢어서 살짝 데처

물기 꾹꾹 짜서 

 

대파송송 다진마늘

소금간 들기음 안넣고 

무침 했는데 담백한

느타리버섯 맛이 좋습니다 ㅎ

볶지 않고 무침 했다는거 ㅎ