늦은시간에 콩나물 볶고 있습니다....어떻게 볶냐면요 ..콩나물 다듬어 씻고 마늘다진거 파다진거 그리고 소금과 식용유 조금
이렇게 넣고 불을 약하게 해서 올려 놓고 콩나물 삶아 지는 냄새가 나면 위아래를 한번 뒤집어 주고 ...그리고 한 십분 있다가
골고루 섞어 주고 한 오분 있다가 불을 끄면 아주 맛난 콩나물 볶음이 된답니다 ㅎ 한번 해드셔 보세요 ^^
다른 나물보다 훨씬 맛있습니다 ㅎ 무우 생채만 하나 더있으면 고추장 넣고 슥슥 비벼 먹으면 한끼 식사로 그만 이랍니다 ㅎ
이뿐 인가요 ㅎ 라면 삶을때 이 콩나물 볶은것을 조금 넣고 같이 끓이면 아삭한게 아주 맛난 라면이 탄생 한답니다 ㅎ
아긍 글쓰는데 콩나물 익는 냄새가 납니다 ㅎ 한번 뒤집어 주었거든요 ㅎ 마져 섞어 주고 5분 있다가 불끄면 됩니다 ㅎ
이글 올리고 오정동 지인한테 집에 가는 길에 포도즙 3 박스 내려드리고 가면 오늘 일과도 끝이지 싶습니다...^^*
으아리네는 오늘 하루를 이렇게 마무리 해봅니다 .........좋은밤 되세요 ^^*
^^*!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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