원두커피 로스팅 12일에 한다기에
주말이라 14일에 가서 찾아 왔습니다..
원두를 로스팅한 그래도 가져와서서
먹을때 마다 갈고 내려먹음 좋으련만은
편리하게 머신으로 내려 먹게 갈아 달라고 해서 가져왔습니다
저번에는 세라도하고따라주를 믹스해서 갈아왔는데
향도 맛도 좋더라구요 한번 내리면
그윽한 향이 산장 가득 퍼져서 서생원들고 기웃기웃 ㅎ
강지들에게서도 원두향이 그윽그윽 산장 전체가 카페 였습니다...
그다음에는 가서 세라도와 따라주
그리고 수프리모 하나를 더 추가해서 갈았더니
그맛도 괜찮아서 딸래미하고 나누었네요 ...
이번에는 따라주와예가체프를 믹스해왔는데
세라도를 하나더 섞으면 좋겠다 싶습니다..
강추위에 배관얼음 깨내고 ..
물틀어서 여즉까지 배관속에 얼음도
두어시간 녹이고 앉아서 커피 한잔 내려 먹는 중입니다 .
산장에서 커피 한잔 ..
그윽 하게 하고는 산책 두어시간 다녀올까 합니다 ...
사과나무 포도나무 매실나무 복숭아 나무
대추나무 살구나무 자두나무 전지도 해주야 하고
마늘밭에 웃비닐도 벗겨주야 하고 하는데
이번주 목요일까지는 강추위라고 하니
그 핑계에 기대여 쉬고는 주말부터 하나둘 농사일 시작 해볼까 합니다 ㅎ
애긍 농부도 좋은시절 다갔시유..........ㅎ