비가 온다더니
많이 오지도 않으면서
이슬비로 오다보니 일만 못하게 하는
미운 비라서 밑반찬이나 하자 했네요
새송이버섯 한봉지 사고
느타리버섯 한봉지 사서
먹기 좋게 느타리는 쪼개고
새송이도 먹기 좋게 칼로 쓸어서
끓는물에 넣고
살짝 끓을 정도로 데처서 ( 중요 )
볶지 않고 무침으로 했습니다
소금 통깨 대파송송
들기름 넉넉히 넣고
무침했더니 맛납니다
볶지 않고 무침해도 맛나다는거 ..
산속의 시골 반찬 입니다 ㅎ
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