으아리네 숲속 야생화 ^^*

늦가울 늦둥이 붉어가는고추 .. 약오른 풋고추 말려 봤습니다 작년에도 올해도 두해째 이렇게 말리네요 요리할때 가위로 썰어 넣어도 되구요 물에 씻어 살짝 불려 갈아서 고추 다지기장도 조금씩 그때 그때 해먹으려구요 육수 낼때도 좋구요 김치 담을때 매운맛에도 좋구요 동치미나 머 열무김치등등요 ㅎ 그런데 자꾸만 갈아 오고 싶네요 올해는 갈아서 볶음요리나 푸른나물요리 열무김치 같은 같은 색을 사용해서 매운맛을 내면 어떨가 싶은것이요 매운맛은 내야하는데 빨간색은 그렇고 한 요리가 있거든요 더러 ㅎ 여기까지 글쓰다가 잠시 컴끄고 나가서 우체국들려 일보고 고추다듬은거 방앗간에 가서 빻아왔습니다 모두 23근조금 넘네요 들기름도 짜야 하는데 점심시간 이라도 해서 그냥 왔네요 한번 더 가야할듯 합니다 . 우야둔둥 고추 모두..

기온이 떨어진다고 해서 올해 수확한 고구마들 모두 안으로 들이고 정리 하다보니 아니 이럴수가요 작년 고구마가 한박스 남아 있었나 봅니다 용캐도 일년을 꽁꽁 잘도 숨어 있었네요 이런 ㅎ 어찌 몰랐울까요 딸래미거 남겨 놓고 가져간다고 해서 둔것이 저도 깜박 하고 딸래미도 깜박하고 ㅎ 으아리네가 꼼꼼한 편인데 이제는 정말 나이탓인지 이런 실수가 보입니다 이제는 알았으면 심심 쟎게 삶아 먹었을 것인데 아까워라 내입으로 들어가는거 보다는 남주기를 더 조아라 해서 누구라도 줬을건데 알았으면 이러믄서 싹을 떼냈네요 ㅎ 싹을 떼니 깔끔하니 올해 고구마 같어요 글쎄 ㅎ 그래서 작은거 하나를 반을 뚝 잘라 봤어요 먹을수 있나 싶어서 그랬더니 속이 호박색이 나오면서 아주 멀쩡한 겁니다 . 그래서 조금 꺼내서 삶아 보기로 하..

어제 마늘 나머지 두골 다 심었습니다 ㅎ 한골에 3접씩 들어가거 같아서 6접하고 반접을 더 쪼개서 가지고 갔는데 아래로 밭이 내려갈수록 짧은건지 한접반정도가 남아요 글쎄 ㅎ 키로를 재어보니 3키로가 남더라구요 ㅎ 한접에 2키로 나오니까 한접반이지요 ㅎ 먼저 심어놓은 마늘들을 길냥이들이 꾹꾹 밟아 가지고는 전체를 다 돌아 보며 흙도 다시 덮어주고 마지막 밭고랑에 돌도 다시 한번 긁어 내주고 그러고 나니 5시가 다 되어 가더라구요 하루 종일 밥도 한끼 안먹고 마무리 지었더니 배가 고픈데 마침 통장님이 배추 따러 오더라구요 언니 배고픈데 밥이나 먹으러 가자고 했어요 ㅎ 그래서 둘이 나가서 칼국수나 한그릇 하기로 했더니 식당에서 모두 삼겹살을 굽네요 ㅎ 그래서 저희도 삼겹살에 밥도 볶아서 먹고 왔습니다 혼자서 ..

어제 비가 와서 한골 반 밖에 마늘을 못심었어요 ㅎ 하루에 두골씩 3일 심기로 했는데 그래서 비도 어제 왔고 해서 오늘은 어제 못심은 반골을 심기로 마음 먹었네요 .. 그래서 오전에는... 밭에 물기가 많을거라 생각을 하고 씨 마늘을 쪼개자 하고는 6접 쪼개고 혹시 오늘 반골을 심다가 부족 할까봐 .. 반접을 더 쪼개보니 어제남은 마늘이3키로 반접이 1키로 오늘심을 마늘이 4키로 입니다 ㅎ 아니 그런데 마늘을 쪼개다 보니 마늘들이 뿌리가 살짜기 나오기 시작을 하네요 어떤 마늘은 얼마나 큰지요 .. 한쪽이 종이컵 아랫부분만 합니다 ㅎ 어제 못한 반골 다 심고 흙덮고 그 아래 두골만 심으면 다 되는데 내일 할건데 마늘이 남아서 한골 조금 심기 시작 했어요 ㅎ 내일 아침 일찍 가서 심으면 .. 오전중에 다 심..

으아리네가 마늘 부자 네요 ㅎ 하우스에 저 마늘이 한 30접 조금 넘어요 아는 지인이 10접은 가져 간다고 맡겨 둔겁니다. 그런데 김장철이라서 벌서 두접반 한다고 김장은 하기 시작 하던데 가져 가라니까 우선 두랍니다 ㅎ 김장은 김장이고 두고 먹는데나요 ㅎ 날은 추워지고 저도 관리 하기 어려우니 마늘 심고 기온내려가기 전에 시집 보내야지요 ㅎ 나머지 20여접은 ... 으아리네 2023년도 씨마늘 입니다 해서 오늘 1차로 6접 씨마늘 쪼갰어요 한골에 3접정도 들어가서 두골 심으려구요 그런데 제가 귀신 인가 봅니다 ㅎ 생각데로 6접 씨마늘 가지고 한골에 6키로씩 3접 두골에 12키로 6접 쪼겠더니 딱 맞네요 세번째골에 한줄 5개 심었어요 6접 가지고 ㅎ 우애 그렇게 제가 귀신인지요 ㅎ 4시까지 두골심고 올라와..

시골동네 지인하고 두집에 김장 했습니다 ㅎ 같이 심은 저 밭에 배추 따서 절이고 씻어서 김장 했어요 ㅎ 60포기 했는데 배추가 커서 한포기에 4쪽이 나오네요 혼자서도 한접씩 반접씩 했었는데 ... 이제는 애들도 많이 안먹으고 해서 10포기만해도 실컷 먹지 싶네요 그래도 남을듯요 ㅎ 것절이도 있고 동치미도 썰어서 담아 놓고 묵으지도 있고 해서 추운겨울 건강하게만 지내면 되네요 어떻게 김장들 하셨는지요 ^^*

요즘 하늘에서 가느다란 낙엽비가 내립니다 ㅎ 바람만 불어도 우수수 우수우 .... 하우스 안에 있으면 마치 비가 내리듯 소리가 제법 입니다 ㅎ 비오나 싶어서 내다 보면 낙엽송 낙엽들 내리는 소리네요 잘 쓸리지도 않는 낙엽송 잎들이 쓸고 있는 순간에도 머리에 꽃혀서 으아리네도 머리가 밤송이가 될정도로 많이 쏟아 집니다 . 해서 으아리네는 농장안 밭에는 배추는 절대 못심어요 ㅎ 배추 사이사이에 저 솔잎들이 들어가면 씻기도 나쁘거니와 너무 많이 들어가서 감당을 몬합니다 ㅎ 해서 배추는 산자락 아래 낙엽송이 없는곳에 심습니다 ㅎ 비가 안오고 건조하면 그나마 비자루로 쓸기가 나으네요 이슬에 비라도 오면 절대 안쓸리는게 또 저 낙엽송 잎들 이라는거 ㅎ 신발에 붙고 강지들 등에도 우수수 꽃혀서는 .. 산책후 털어 주..

이 배추들이 씨앗을 사다가 으아리네하고 동네 삼춘하고 상토에 하나 하나 씨앗을 넣어 키워서 모종을 만들어 밭에 직접 심어 키운 배추들 입니다 ... 항암배추라고 속이 노란 맛난 배추네요 ㅎ 요즘 김장철이라 배추뽑고 절이고 하는게 일입니다 . 세집에서 같이 심었어요 동네 삼춘 통장님 으아리네 이렇게ㅎ 저배추 뽑아서 김장 했습니다 어제ㅎ 그저께 배추 60포기 따와서 절이고 어제 배추씻어서 김장 했습니다 ㅎ 우선 두집에서 먹을거만 했네요 으아리네는 열포기만 하까나 했는데 하다보니 20포기가 됐습니다 ㅎ 우리통장님은 40여포기 하구요 밤새 양념좀 베고 하라고 실온에 두웠으니 오늘 김치 냉장고에 넣으면 됍니다 . 남동생도 오늘 시간 되면 와서 김치담은거 가져라고 하려구요.. 것절이도 해놓고 김장도 하고 .. 우선..

언덕에 단풍잎들이 불을 내고 있습니다 이거 119불러야 할까 봅니다 ㅎ 올해 겨울에는 나무들 키를 조금 낮출까 합니다 나무가 키운지 오래도 됐고 이 언덕에 매실나무며 자두나무 복숭아나무에 단풍나무도 있는데 키들이 너무 커서 키좀 낮추려구요 .. 열매를 따기도 나쁘고 너무 키가 커서 불편도 하구요 하우스에 가지가 부러져 꽃힐까봐 걱정도 되구요 ㅎ 단풍나무는 푸른 단풍잎으로 알았는데 이렇게 하루 아침에 불을 지르네요 ㅎ 여뻐서 쓸기도 아까운 단풍잎 입니다 ㅎ 이곳은 다니는곳은 아니고 언덕인지라 그냥 두고 봐도 됩니다 ㅎ 이렇게 2022년도 자연들도 슬슬 마무리들을 하고 있습니다.....^^*

으아리네 화단은 해마다 이맘때면 화단에 겨울 이불이 두둑히 덮힙니다.. 산속이다 보니 기온이 많이 낮기도 하지만 산속에서 농장 안으로 날아드는 낙엽이 말도 못하게 많으네요 ㅎ 사람들은 자연인으로 살면서 왜 낙엽을 쓰느냐구 그냥 밟고 다니고 즐기지 이러는데 모르는 말씀 입니다 ㅎ 낙엽이 얼마나 미끄러운데요 그냥 빙판 이라고 생각 하시면 됩니다 ㅎ 산속이 모두 비탈지고 오르내리다 보니 그냥 넘어지면 굴러 굴러 많이 다칩니다 해서 다니는 길은 비탈이라도 모두 쓸어 내고 다닙니다 요즘은 거의 떨어져서 없는데 그래도 상수리 밤나무 낙엽송 낙엽들이 비닐 하우스 위로 바닥으로 가득해서는 대형하우스 지붕위에 물받이도 가을 낙엽 다 떨어진다 싶으면 사다리 놓고 올라가서 한번 자루들고 낙엽쓸어 모아서 내려와야 합니다 물받..