5060으아리네자연속사는이야기블러그21 여수에서 공수해온 간장계장과 어리굴젓 ㅎ 딸래미가 가지고온 간장계장과 어리굴젓 입니다.....ㅎ 어리굴젓은 두종류로 사가지고 왔네요 살짝과 약간 익은 이렇게요.. 엄마 점심 식사 하지말고 기다리라더니... 고속도로 차가 밀린다고 오후 2시가 넘어서 왔습니다... 꽃계가 얼마나 싱싱 하던지요 통채로 있는데 큰거 한마리 저렇게 먹기 좋게 손질해서... 깨소금 솔솔 뿌려 새팅 했습니다 ... 딸래미 하고 모두 사진 먼저 찍느라고 ㅎ 살이 실하고 통통하니 먹을게 많더라구요 ... 뜨거운 밥에 어리굴젓도 얹어도 먹으니 꿀맛 이네요 ㅎ 한동안 저 맛난 어리굴젓으로 밥좀 먹지 싶습니다 .....^^* 2020. 10. 1. 땅콩밭인데 캘때가 되어서 단풍이 들기 시작.... 으아리네 땅콩밭 입니다... 잎들이 누렇게 변하기 시작했네요 .. 일찍 심은집들은 캤더라구요 으아리네는 늦게도 심지만 해마다 조금 늦게 추을때 캐는데 실하고 좋더라구요 올해는 비가 많이 와서 조금더 일찍 캐야 하나 싶기도 하기는 한데 ㅎ 풀을 계속 뽑아 주다가 수해복구에 고추도 따야 하고 잠시 놔뒀더니 풀밭 땅콩반 이렇습니다 ㅎ 이러면 어떻고 저러면 어떻습니다 ...자연재배가 그런거지요 그렇게 생각 합니다 ...요즘 참깨밭에 풀이 허리까지 올라 왔는데 그냥 두자니 그렇고 내년이나 사용 할 밭이지만 미워서 낫두자루 들고 풀베고 있는데 쬐메 힘이 들긴 합니다 ㅎ 제초제 해버리지 풀을 멀 뽑느냐고 그러는데 거의 낫으로 베어내고 키만 낮추고 그러네요 .. 땅콩 캐면서 풀도 뽑으면 됩니다 ... 추석 지나고 날 .. 2020. 10. 1. 자연이 툭툭 선물해준 쥐밤 이야기 ㅎ 요즘 하루에 한 20알정도씩은 떨어지는듯 합니다.. 영글은 밤송이가 익어서 활짝 열리고.. 이쁜 알밤들이 이렇게 바닥으로 툭툭 떨어 지는데. 아침 저녁으로 두번씩 두리번 두리번.. 떨어진 밤알 줍는 재미가 또한 일과중의 즐거움 입니다 ㅎ 자연이 키운 오리지날 자연산 입니다 ㅎ 작은 알밤 이지만 정말 달달 하니 맛납니다 . 자연속에 오래 있으면서 해마다 가을을 맞이 했지만 올해 처음으로 농장 안으로 자연속 밤나무가 툭툭 선물해준 알밤들 입니다 ㅎ 친정엄마 겨울 간식으로 드리려고 .. 조금씩 줍는데로 냉장고에 보관중 입니다 .....^^* 2020. 9. 30. 능이산행중에 만난 이쁜 아기 철점사...... 지인하고 능이버섯 본다고 산에 갔는데 내려오는길에 아기 칠점사를 만났습니다... 능이하고 옷을 똑 같이 입었네요 .. 잘못하면 능이인줄알고 집을수도요 ㅎ 다큰 칠점사보다 .. 아기 칠점사가 더 옷이 선명하니 귀엽고 이쁘더라구요 ㅎ 지인이 비닐 봉지로 살짝 건드렸더니 .. 입질을 제법 하네요 독사라고 ㅎ 저녀석한테 물리면 일곱발자욱도 못가서 죽는다는데 지인하고 잘크거라 그러면서 내려왔습니다 ... 비가 많이 와서 버섯이 많을거 같은데 생각보다 버섯이 없더라구요 .. 올라간김에 멧돼지가 집을 지어놨다고 해서 없애러 갔는데 새끼를 낳아서 갔는지 멧돼지는 없었네요 .. 우야둔둥 산행중에는 뱀들 조심 하시어요 가을이라 산으로 올라가는 중이고.. 독사는 독이 가장 많이 있다는 시기랍니다.. 모처럼 산에 갔다왔더니 .. 2020. 9. 27. 향긋하고 고소한 성게알 비빔밥.... 제주에서 성계알이 도착 했다고 애들이 가져왔습니다 .. 저 조그마한 반찬통에 있는것이 십만원 이라네요 ... 제주 에서도 귀해서 구하기 어렵다는데 ... 애들 덕분에 성계알 비빔밥 해서 맛나게 잘 먹었습니다... 밥위에 성계알 넣고 참기름 두르고 쓱쓱 비벼 먹음 되는데 맛나더라구요 ..ㅎ 양념계장도 보내와서 반찬은 양념계장으로 먹었는데 꿀맛 이네요 제주 바다가 입안에 가득인듯 했습니다 ... 지금도 제주에 가있는데 월요일에 온다네요 코로나 조심하고 잼나게 놀다 오라고 했습니다.....^^* 2020. 9. 27. 이전 1 2 3 다음
