마늘밭에서 금방 뽑은 무공해 자연재배 마늘쫑들 ....^^* 한 이십일 정도 있다가 마늘을 캘까 합니다 ... 지인들이 마늘쫑을 부탁해서 몇군데 택배로 보내고 .. 으아리네도 마늘쫑 끓는 물에 살짝 데쳐서 고추장 넣고 살짝 조물 조물 해봤습니다 ㅎ 집에서 담은 고추장을 넉넉히 넣고 무쳤더니 간간 한것이 연하고 맛납니다 ㅎ 올해 들어서 처음으.. 카테고리 없음 2016.06.03
밭에서 마늘쫑 뽑아서 새우하고 볶았습니다....^^* 마늘밭에서 풀을 뽑다 보니까 마늘쫑이 하나둘 올라오기 시작을 하네요... 한주먹 뽑아다가 마른 새우 넣고 볶았습니다....ㅎ 그전에도 마트에 가서 조금 묶어 놓은 마늘쫑 사다가 이렇게 볶기도 하고 간장에 조림도 하곤 했는데 ㅎㅎ 이제는 밭에가면 언제든지 마늘쫑이 이시기에는 있습.. 산골텃밭이야기/촌시런시골밥상 2016.05.26
