자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/밭 농사이야기 1012

으아리네 동과가 꽃을 피우기 시작 했습니다....^^*

동과 호박이 꽃들을 피우기 시작을 했습니다.....올해는 얼마나 열리려는지 궁금 합니다........^^ 자연재배로 노지에서 크는거라서 크기를 가름 할수는 없지만 건강하게 잘 커주기를 바래 봅니다.....^^ 올해도 필요로 하신 분들한테 좋은 동과로 전해 지기를 바라네요 ....매미도 울고 바람..

텃밭에 가지들도 보라색으로 건강하게 블랙푸드 대열에..... ㅎ

가지들이 제법 잘 크고 있습니다...........가믐에 비실이 하게 제자리 걸음을 하더니 이번 장마 비로 인해서 크고 있는게 보입니다...^^* 가지는 기름에 볶아 먹거나 부칭게로 먹는게 몸에 흡수가 더 잘된다고 합니다........참기름으로 조물조물요 ^^ 가지를 그냥 삼겹살 하고 같이 구워 먹어..

텃밭이 풍년 입니다.....호박이 이렇게 컸습니다 ㅎㅎ

초록이 무성해 지면서 가믐이 해갈이 되고 나니까 텃밭이 풍성해 졌습니다........부자 입니다 ........ㅎ 호박도 이렇게 대롱 대롱 매달려 있고 조선오이 그리고 가지도 풍년 인듯 합니다 ㅎ 호늘 저녁은 노각무침을 조물 조물하고 가지 따다가 쪄서 참기름 넣고 무치고 계란찜이나 계란말..

으아리네 자연재배 조선오이 노각이 이렇게 컸습니다.....^^*

바쁘다 보니 어느덧 조선오이 노각이 이렇게나 컸습니다.......두어개 따다가 겉껍질 벗겨 내고 속에 씨좀 파내고는.. 먹기 좋게 썰어서 소금에 살짝 절였다가 꼭 물기를 짠다음 그릇에 담고는 고추가루 파 마늘 통깨 이렇게 넣고 주물이 주물이 했더니. 먹을만 하네요 ㅎ 올해도 노각을 주..

올해캔 마늘들 입니다...그늘에서 매달아 말리는 중입니다...^^*

올해는 마늘을 캐는데 아주 애를 먹었습니다......날이 너무 가믈고 물기가 없어서 마늘을 캐느라 호미질을 하면 흙들이 나오는게 아니고 돌덩이들이 한덩어리씩 나오는거 같았네요....흙은 흙인데 파면 올리면 흑벽돌 같았습니다....얼마나 힘이 들던지요......ㅠ 호미로도 어림없고 해서..