무공해 쌈채소들..........^^* 으아리네 먹거리들 입니다........약을 안하고 키우다 보니 채소에 벌레가 파먹은 흔적이 보이네요 ㅎ 범인이 누구 일까요 건강을 아는 이 벌레들은 ㅎㅎ 개미인지 방아개비 아가들인지 사마귀 아가들인지 알수가 없습니다 ...ㅎ 풀뽑아 주고 뒤돌아선지 몇일인데 풀이 또 고개를 제법 내.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.17
으아리네 동과가 꽃을 피우기 시작 했습니다....^^* 동과 호박이 꽃들을 피우기 시작을 했습니다.....올해는 얼마나 열리려는지 궁금 합니다........^^ 자연재배로 노지에서 크는거라서 크기를 가름 할수는 없지만 건강하게 잘 커주기를 바래 봅니다.....^^ 올해도 필요로 하신 분들한테 좋은 동과로 전해 지기를 바라네요 ....매미도 울고 바람.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.17
텃밭에 가지들도 보라색으로 건강하게 블랙푸드 대열에..... ㅎ 가지들이 제법 잘 크고 있습니다...........가믐에 비실이 하게 제자리 걸음을 하더니 이번 장마 비로 인해서 크고 있는게 보입니다...^^* 가지는 기름에 볶아 먹거나 부칭게로 먹는게 몸에 흡수가 더 잘된다고 합니다........참기름으로 조물조물요 ^^ 가지를 그냥 삼겹살 하고 같이 구워 먹어.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.13
텃밭이 풍년 입니다.....호박이 이렇게 컸습니다 ㅎㅎ 초록이 무성해 지면서 가믐이 해갈이 되고 나니까 텃밭이 풍성해 졌습니다........부자 입니다 ........ㅎ 호박도 이렇게 대롱 대롱 매달려 있고 조선오이 그리고 가지도 풍년 인듯 합니다 ㅎ 호늘 저녁은 노각무침을 조물 조물하고 가지 따다가 쪄서 참기름 넣고 무치고 계란찜이나 계란말.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.13
으아리네 자연재배 조선오이 노각이 이렇게 컸습니다.....^^* 바쁘다 보니 어느덧 조선오이 노각이 이렇게나 컸습니다.......두어개 따다가 겉껍질 벗겨 내고 속에 씨좀 파내고는.. 먹기 좋게 썰어서 소금에 살짝 절였다가 꼭 물기를 짠다음 그릇에 담고는 고추가루 파 마늘 통깨 이렇게 넣고 주물이 주물이 했더니. 먹을만 하네요 ㅎ 올해도 노각을 주.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.13
으아리네 자연재배 포도밭 입니다........^^* 으아리네 자연재배 포도밭 입니다.....풀이 크면 예초기로 풀도 깍아 가면서 키우고 있습니다...........^^ 비가림이나 하우스 안에서 키우지 않고 일반 노지에서 자연 그대로 키우다가 보니... 비가 오면 포도 잎사귀에 물이 맺혀서 이렇게 비라도 오는 날이면 일을 못하네요 .....사진은 찍어.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.12
올해캔 마늘들 입니다...그늘에서 매달아 말리는 중입니다...^^* 올해는 마늘을 캐는데 아주 애를 먹었습니다......날이 너무 가믈고 물기가 없어서 마늘을 캐느라 호미질을 하면 흙들이 나오는게 아니고 돌덩이들이 한덩어리씩 나오는거 같았네요....흙은 흙인데 파면 올리면 흑벽돌 같았습니다....얼마나 힘이 들던지요......ㅠ 호미로도 어림없고 해서.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.07.12
으아리네 포도밭 구경 하세요........^^* 으아리네 포도밭 입니다....포도알이 이렇게 잘크고 있습니다.......이제는 포도알도 솎아 줄 때가 됏네요... 바쁠거 같습니다 ...포도알 솎아야지 마늘도 캐야지 농사철은 시간이 부족한 으아리네 입니다....^^* 장마가 시작 된다 하고 마늘을 캘 생각을 하니 마음이 이리저리 바쁘네요 ^^.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.06.19
마늘밭에 마지막 마늘쫑 뽑았습니다.........^^* 마늘도 캐야 할시기가 됐습니다..........마늘밭에서 마늘쫑을 마지막으로 모두 뽑았습니다...........^^* 여러 차례에 걸쳐서 뽑고 또 뽑고 ㅎ 그러기를 몇 차례 했는지요 ...뽑은 마늘쫑은 친정엄마도 드리고 동네 지인들도 드리고 으아리네도 마늘쫑 장아찌 담았습니다....^^ 주말인 내일은 .. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.06.19
가믐속에서 힘내고 있는 채소밭........^^* 올해는 비가 적어서 가믈다 보니 채소가 잘 크지를 못하네요....하루가 다르게 크는게 보였는데....올해는 제자리 걸음 입니다.. 노지에서 자연재배라 그런지 올해는 상추며 가지 오이 호박 노각 쌈채소등을 먹을수나 있으려나 하고 걱정 했는데... 그나마 물을 조금은 주어서 그런지 이제.. 산골텃밭이야기/밭 농사이야기 2015.06.19