고개 넘어 동네 어르신이 쪽파 뽑아 파신다고 언니 한단 사다 드릴까요 이렇게 전화가 한통 왔습니다 그러자고 한단 가져와서 마늘 밭에서 풀다 뽑고 앉아서 쪽파를 다듬는데 그 지인 말이 생각이 납니다 언니 파가 길은데 괘안죠 저도 잘라서 담앗어요 이렇게 한말이 ㅎ 파가 정말 길더라구요 날씬하니 다듬는데 시간좀 걸렸어요 ㅎ 깨끗하게 씻어서 놓고 봐도 도저히 길게 길이대로는 못담을거 같으고 담아도 우애 먹어요 길어서 ㅎㅎ 그래서 잘라서 담기로 3등분 했는데 그 3등분도 엄청 길더라구요 ㅎ 파김치에 마늘 안넣는다고들 하지만 저는 넣습니다 ㅎ 풀쒀서 파김치 담는다 하는데 저는 않넣습니다 풀은 ㅎ 고추가루 액젖조금 소금조금 설탕조금 이렇게 넣고는 살살 버물버물 했습니다 양념이 골고루 섞이게 ㅎ 잠시 저대로 두웠다가 ..
