자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

고추잎 곁순 따서 조물 조물 무침 했습니다...ㅎ

^^*!!~ 으아리네~~~ 2021. 6. 23. 08:12

 

 

고추 곁순이 제법 자랐습니다..

남보다 늦게 심은 고추모종이다보니 ..

지금도 다른집 보다는 느리게 크지만

그래도 아직 웃비름 같은 화학비료 안주고

땅을 믿고 기다리는 중입니다 .

 

고추줄도 두줄 메줬는데 ...

한줄 더 올려 매줄 정도로 느리지만 잘자라고 있습니다

고추 곁순도 저렇게 커서 모두 떼어 주고 살짝 데처서 

조선간장 쬐금 소금쬐금  마늘 조금 넣고 조물조물해서 맛나게 먹었네요 ㅎ

 

일년에 이맘때나 맛볼수 있는 ...

내가 농사 지은 무농약의 건강한 고추잎들 입니다 .

제법 되어서 살짝 데친거 친정엄마 한테도 드렸습니다 .

워낙이 나물을 좋아라 하시거든요 제가 엄마를 닮았는지

저도 나물반찬 좋아 합니다 ㅎ

 

농사 안짓고 있다면 일부러

고추잎 사러 가서 먹었을까요 절대 아닐걸요 ㅎ

비소식이 있어서 조금 쉬어 갈수 있지 싶은 오늘 입니다...........^^*