2025/06/055 머우대 무침 ㅎ 날이 너무 가믈어서머우대들이 기울기울 휘청휘청 ㅎ먹을만큼 베어서 생거로 껍질 벗기고 끓는물에 몰캉하게 데첬네요 볶을게 아니고 무침 할거라몰캉하니 데치니 좋더라구요 해서 데친머우대 반으로 갈라서먹기 좋은 크기로 자르고 대파송송 통깨솔솔다진마늘조금에 소금간해서간이베게 잘 버물버물해서잠시 두고 간이베면맛을 보고 싱거우면소금더 ㅎ 그리고 마직막에들기름 넉넉히 넣고버물버물하면 끝입니다 ㅎ이렇게 먹음 참 맛납니다 ㅎ 하기도 쉽네요들깨가루 넣으셔도되십니다 좋아하시면 ㅎ 2025. 6. 5. 땅빈대 입니다ㅎ 항상 자라는 곳에서만자라는 땅빈대 입니다 주변이 땅이라도항상 그자리 부근에서만서식 하는데 멀리 씨앗이날아 가지도 않나싶은 생각이 듭니다 지금은 많이 보기 어려운식물 이네요 시골에서도 약들을 하다 보니그렇지 않나 생각 합니다 오늘의 검색공부...... 땅빈대효능.....이렇게 ㅎ 2025. 6. 5. 느타리버섯무침 느타리 버섯을한박스 삿더니 좋습니다 ㅎ작은 스티로폼접시로 몇개씩 사야 반찬통 하나 되는데 박스로 사니 여러번 먹네요 먹기 좋게 버섯 갈라서 끓는 물에 무침 할거라 조금 넉넉히 시간두고 데처서 헹구고 물기 꼭 짜서 다진마늘 통깨 대파송송소금간 이렇게만 했습니다 ㅎ 들기름 참기름 안넣었어요 ㅎ음식마다 다 넣으면들기름맛만나서요 ㅎ넣을때만 들기름도넣습니다 ㅎ 2025. 6. 5. 간단 어묵 볶음 하기 ㅎ 어묵은 한봉지 있는데 양파도 엄꼬 머 넣을게있어야지요 ㅎ 해서 어묵만 볶자 이럼서 어묵 썰고 진간장 조금 고추가루 통깨솔솔마늘다진거 조금 그리고 잘 버무려서식용유 조금 넣고 볶으심 됩니다 쉽지요 ㅎ 어묵만 있다보니이렇게 해서 반찬을 ㅎ맛나냐구요 그럼요맛납니다 맛보장함 ㅎ 2025. 6. 5. 들깨순 다듬어 살짝 데치고 나눔ㅎ 2025. 6. 5. 이전 1 다음