자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

자연산 냉이 캐서 나물 반찬 ~~

^^*!!~ 으아리네~~~ 2025. 3. 25. 10:27

 
 
 
밭에 작년 농사 지으면서 씌운 
비닐들을 다 걷어내야 
올해 밭을 갈고 농사를 짓네요 
 
해서 밭에 비닐들 거다가 보니 
냉이가 보입니다 
 
비닐 벗기다 보면
그냥 흙속에 묻혀서
아깝더라구요  그래서 조금 캐서 
다듬어서 냉이 무침 했습니다 
 
캐는데 냉이 향이
겨울 지내서 그런지
제법 납니다 
 
냉이캐서 흙털고
하나 하나 다듬어서 
끓는 물에 몰캉 하게 데처서
 
마늘조금 대파송송
통깨 들기름넉넉
다시다조금 소금으로 간해서
조물조물 맛난 저녁 반찬
하나 해결 했습니다 ^^&