딸래미 온다고 해서 일찍 마트가서
사온 돼지고기 얇게 썰어 놓은
앞다리살 입니다
딸하고 둘이 나누어 먹으려고 사다가
진간장 물좀 섞고 마늘듬북
대파 넉넉 양파도 세개
설탕도 달달하게 후추도 넣고
불고기감으로 재놨어요
이렇게 재워 놓고 먹을때 마다
조금씩 꺼내서 고추가루나
고추장 조금 넣고 볶으면
돼지고기 두루치기 ㅎ 볶음이죠
돼지고기 고추장 볶음 이렇게 돼는 겁니다
불고기로 재워놨으니 그
냥 불고기로 볶아 먹어도 좋고
추가만 하면 됩니다
고추가루 나 고추장 이런 ㅎ
편리 합니다
이렇게 해서 오래 먹으려면
납작하게 손바닥같이 비닐백에 넣고
차곡차곡 냉동실에 보관 해서
하나씩 꺼내 볶으면 되구요
중요 한거는 딸이 오더니
집에도 저번 가져간거 반이나 남았다고
안가져 간답니다 ㅎ
그래서 오이 부추 것절이만 가져가고
저많은 고기는 다 재 차지가 됐다는거 ㅎ
두통으로나누어서 냉장고에 넣어 놧어요 ㅎ
고기 저대로 숫불에 구워 먹음 정말 맛난데 ㅎ
내일 숫불 피워야 하나 싶은것이 ㅎ
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