자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

꽃핀 돗나물 새콤달콤 무침 ~~

^^*!!~ 으아리네~~~ 2025. 6. 4. 09:24

 

 

 

 

요즘 돗나물이 노랗게

꽃을 피우고 있습니다 

이쁘게 봐야 할곳에는

그냥 놔두고 

 

불필요한 곳에 피는 돗나물은 

한줌씩 뽑아서 새콤달콤하게

무침해 먹습니다 ㅎ

 

소금조금 고추가루 통깨솔솔

다진마늘 식초 설탕 적당히 ㅎ

돗나물에도 건강에 좋은

효능이 많으네요 

 

조심해야 하는부분도 있고 

검색공부 돗나물효능  이렇게 ㅎ

 

돗나물이 어린순 보다는 

저렇게 약간 억세다 해야 식감이 

오독오독 좋습니다 ㅎ

더 맛난거 같아요 ㅎ

오늘도 좋은 하루 되세요 ^^*