자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

돼지고기 앞다리살 불고기 재우기..^^

^^*!!~ 으아리네~~~ 2024. 6. 8. 20:00

 

 

 

 

 단백질 섭취를 위해서 

돼지고기 앞다리살

불고기감으로 사다가

 

간장 설탕 물 후추 이렇게만

넣고 간을 맞춘다음 

양파 대파 마늘을 넣고

잘 섞어 줍니다 

 

그리고 고기를 넣구요

양념이 골고루 묻게 

고기 한장 한장 떼어서

잘 재우고 간이 맛나 확인차

조금 볶았네요 단짠단짠 맛납니다 ㅎ

 

내손이 내딸이다 ㅎ

조금 볶아서 고추곁순 나물하고

맛나게 저녁을 먹었네[요 

오늘은 산속도 서늘 하니 그렇습니다 

 

강지들 따시게

해줘야 겠어요 열등 잠시 켜서 ㅎ

이제 강지 밥줬는데

패드 갈아 줘야 겟습니다