자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

농사 지은 마늘쫑 뽑아서 무침 했습니다 ㅎ

^^*!!~ 으아리네~~~ 2024. 6. 5. 21:26

 

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마늘쫑 6골 ...

혼자 모두 뽑아서 다 나눔하고 

조금 남겨서 저 먹고 동생주고

애들 줄거 무침 했습니다 

 

끓는 물에 살짝 소금 넣고 데처서

그대로 소쿠리에 마늘쫑만 물빠지게 해놓고 

 

진간장 조금 고추가루 마늘 넉넉

설탕 쬐금 소금으로 간하고 ㅎ

이렇게 해서 버물 버물 해주면

아주 맛난 밥도둑 반찬이 됩니다 ㅎ