산속 꼭데기에 있다보니 지하수도 얼마나 깨끗하고 좋은지요 ...물이 수돗물같이 비누도 거품이 잘납니다 ..^^
물만 봐도 좋으네요 저는 ㅎ 미나리 다듬어 놓고 당근도 씻어서 준비하고 무우도 씻어 준비 하고 ..갓도 두단 다듬어서 씻어 놓고 ...
골파 대파 ..이렇게 준비 해놨습니다...미나리 3단 무우 2개 당근 1키로 골파는 한단 대파 한단 마늘은 농사 지은거로 ]
밭에 씨로 심으면서 쪼개놓은거 하나 하나 껍질벗겨서 한 3키로 갈아 왔습니다...생강은 500그람 준비 했습니다 ..갈아서 .^^*
이렇게 늦게 하는 김장은 속을 너무 많이 넣어도 안좋습니다 ㅎ 그냥 시골 양념같이 척척 배추에 발라서 김장해야 맛이 납니다...^*^
^^*!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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