도토리 앙금 내린거 녹말가루 만드는중 채반에 보자기 깔고 도토리 녹말가루 앙금낸거.. 물기 빠지게 둔다음 쪼개고 또쪼개고 으깨고 또 으깨고 그러는 중이네요 ㅎ 몇일 이렇게 말려 가면서 으깨고 잘게 부숴 가면거 밀가루 같이 고운 가루로 만들어야 합니다.. 노란색 보자기와 분홍색 보자기 이렇게 두채반에 널어서 도토리.. 삶의 넋두리/이러쿵 저러쿵 2019.10.31
으아리네 도토리 녹말가루 말리는중............^^* 지난주 목요일에 방앗간에 가서 도토리 빻아오고 ...밤새 시커먼 도토리물 빼내고는 금요일 아침에 도토리 빻은거 자루에 담아서 도토리 앙금 내려 놓고는 하루 가라 앉혀야 녹말이 생기다보니 토요일 오전에 도토리 녹말물에 윗부분 허실이 물은 곱게 빼내고는.. 곱게 가라 앉은 앙금 긁.. 으아리네 숲속구경/농장 구경 하기 2018.10.22
