으아리네김장배추절이기2 으아리네 김장 배추 절이기.........^^* 으아리네 김장 하려고 배추 절이는건데 이쁘쥬 ㅎ 아니 배추가 저렇게 이쁘도 되는 건지요 ㅎ 으아리네가 올해는 배추 농사를 잘못 지엇는지 영 안 크네요 봄동배추 처럼 넙쩍하니 그대로 있습니다 ..ㅎ 작년 김장 김치도 있고 제작년 김장 김치도 있는지라 ... 올해 배추도 안크고 해서 .. 2018. 12. 6. 김장 배추 절이려고 준비중 .....ㅎ 김장 배추 절이려고 배추 잘라서 통에 차곡차곡 소금 뿌리는 중입니다 ㅎ 소금물을 짭잘하게 만들어서는 반으로 자른 배추를 소금물에 푹 적셔서는 ... 통에 배추한줄 놓고 위에 소금 적당히 뿌려주고 다시 배추 한줄 놓고를 반복 ㅎ 그렇게 해서 적당한 시간이 지나면 위에 있던 배추는 .. 2016. 12. 19.