풀뽑다가 아까워서 쑥도 뜯고
방풍나물 두릅 몇개 돌미나리 조금
가시오가피 새순몇개 이렇게 뜯었어요 ㅎ
쑥은 다름어서 집에서 담은 된장
조금 넣고 쑥국 끓이구요
방풍나무 돌미나리
드릅몇게 오가피 이렇게는
조금이라서 함께 끓는 물에 데처서
들기름도 안넣고
나물 본연의 맛을 먹자 이럼서
마늘조금 다시다 가루 조금 넣고
소금 간해서 조물조물 햇더니
너무 맛납니다
올해들어 모든 나물을 처음 해서 먹으니
봄에 보약 먹는 기분이 드네요 ㅎ
이곳에 나물은 제가 이렇게 뜯어 먹다 보니
살충제나 풀약은 전혀 안하는 산속 이랍니다 ㅎ
된장 쑥국에 봄나물 모듬 무침 ㅎ
다른 반찬 필요 없었습니다 ^^*
'산골텃밭이야기 > 촌시런시골밥상 ' 카테고리의 다른 글
| 왕고들빼기 새순 무침.......^^* (0) | 2024.04.24 |
|---|---|
| 엄나무순 장아찌 담았습니다....^^ (0) | 2024.04.23 |
| 삼삼하게 냉이 된장국 끓였습니다 ....^^* (1) | 2024.04.07 |
| 머위순 뜯어서 머위나물 무침으로 반찬을 ......^^* (0) | 2024.04.07 |
| 밥도둑 멸치 무침 아시나요 ㅎ (0) | 2024.03.14 |