자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

드릅나물 한번 뜯어 먹고 두번째 초무침....^^*

^^*!!~ 으아리네~~~ 2019. 5. 19. 09:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

나무드릅을 한번 따서

애들도 주고 맛나게 먹었는데.....

드릅나무 키가 너무 커서

드릅을 따기가 어려워 이번에

드릅을 따고 잘라줬습니다 ...

 

그랬더니 움이 아래서 부터

다시 나오기 시작을 하네요 ..

그래서 위에 나무키울거 남기고는

조금 따서 살짝 데쳐서 ..

식초 설탕 고추장조금 고추가루

파 마늘 통깨 넣고 소금간해서

초무침 조물조물 해봤습니다 ...ㅎ

 

입맛 없을때는 새콤이 달콤이가 최고네요 ...^^*

 

 

 

 

 

 

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