자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

눌린 오징어포 먹기 좋게 찢어서 버물버물 했습니다.........^^*

^^*!!~ 으아리네~~~ 2016. 10. 18. 13:16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

으아리네가 들깨도 베야 하고 고추도 따야하고 이렇게 저렇게 바쁘기도 하고 그래서..

밑반찬 이것 저것 만들어 놓고 먹어야 합니다 ㅎ

건어물 시장에 가서 오징어 눌린거 1키로 사다가 먹기 좋게 찢어서는..

홍고추 청고추 썰어 넣고 ..고추가루 조금 넣고 식초 설탕 그리고 마늘 툭툭 찧어 넣고는

마지막으로 대파 송송 썰어서 넣고 ...여기까지만 하믄 뭔가 빠진거 같으지유 ㅎㅎㅎ

들기름 넉넉히 넣어 주고는 버물이 버물이 했습니다 ㅎ... 마지막으로  통깨를 송송 뿌려주면 끝이네요 ^^*

고추장으로 하셔도 되시는데요 이렇게 저렇게 해먹어봐도 ...

으아리네는 그냥 이렇게 해먹는게 깔금하니 좋더라구요 ㅎ

어떠유 색갈 좋고 맛은 머 그냥 먹어도 맛있는 눌린 오징어 포이다보니 그만 이라는거 ㅎ

아이들이 잘먹습니다 ㅎ 맛나 보이지요 ^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                  ^^*!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~