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내년에 맛있는 된장이 되어줄 으아리네 메주들 입니다...........^^*
처마끝 아래서 잘 마르고 있습니다.....잘마르면 따끈한 아랫몫에 이불덮고 푹 잘뜨면 깨끗하게 씻어 말려서 ...
간수가 잘빠진 소금으로 맛나게 간장도 내고 다시 건져서 된장 만들면 됩니다......^^*
매달려 있는 메주들이 이뻐만 보이네요 ㅎ
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