아들 딸래미 반찬 해주려고
농수산물 젓갈 전문 시장으로 갈까나 하다가
시간도 바쁘고 해서 농협 마트에가서
오징어젓갈 1키로 한통 낙지젓갈 1키로
한통 이렇게 사왔네요
젓갈금이 왜이리 올랐는지요 ㅎ
두개 52000정도 줫어요 ㅎ
그냥 안먹고 양념 다시 해서 먹어요 저희는 ㅎ
낙지도 먹기 좋게 자르구요
오징어 젓갈도 먹기 좋게 자르구요
두가지 젓갈을 섞었어요 아들이 섞어서 해달래서 ㅎ
그런데 골라 먹는 재미도 있고 맛나더라구요 ㅎ
양파 두어개 넣고 당근두어개 넣고
마늘툭툭 넉넉히 대파도 서너뿌리 넉넉히
고추가루 밥수저로 6개 그리고 설탕 쬐금 넣고
버물버물 골고루 섞어 주면 됩니다 ㅎ
그러면 양파 당근 먹는 재미도 있구요
당근이 짭짤한것을 빨아 드려서
젓갈맛은 순해지고
양파나 당근은 간이 배서 맛납니다
이렇게 하니 저렇게 두통하고
1리터 짜리 반찬통으로 가득 나왔습니다 ㅎ
오늘 잔멸치 실치 무침 하구요
진미채도 무치고 오이지 무침에
어묵 마늘쫑장아찌 청태무침
낙지오징어 젓갈까지 해서 애들 줬어요 ㅎ
미나리 망초대 무침에
김치 파김치도 주려 했는데 많다고
금방 상하지 않을것만 가져 갔습니다
보내고 나니 황태 무침을 안했어요
애긍 그걸 못해 보내서 서운하네요 다른거 보다 ㅎ
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