자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

오두 찌게 ㅎ(오징어와 두부찌게)....^^*

^^*!!~ 으아리네~~~ 2023. 4. 5. 14:26

 

 

 

 

 

산속이라 기온이 더 떨어지는 오늘 입니다ㅎ

겨울에 비하면 머 깸도 안되지만

비도 오고 기온도 내려 가고 해서

냉장고에서 오징어 한마리 두부 한모 꺼내서 

오두 ㅎ 오징어 두부 두루치기 하기로 햇어요 ㅎ'

국물이 조금 있는 잘박잘박하게 ㅎ

 

두부 한모 썰어 넣고 오징어 한마리 썰어 넣고 

그위에 마늘 고추가루 진간장 아주 조금  넣고 

물을 조금 넣고는 양념을  잘 섞어 준다음

간은 어제 담은 파김치 두어젓가락 꺼내서

위에 펄처서 덮어줫어요 ㅎ

 

그리고 가스불켜고 보글 보글 끓어서

두부도 따근 오징어가 익어갈무렵에 

파송송 썰어 위에 얹어 주고는

한번 후루룩  끓으면 불끄고 맛나게 식사 시작 ㅎ

 

으아리네 썰렁해서 따근한 짤박이 해서

더운밥해서 맛나게 먹었어요 ㅎ

안그래도 국물 있는거 조아라 하는데 나이먹으니 더 찾네요 

국물은 멀리 하라고 하는데도 좋은것을 어떻합니까 ㅎ

잘먹고 열심이 음직이고 건강하면 되지 않을까요 ㅎ

몰라몰라 무조건 맞다고 우기면서 끄덕끄덕 ㅎ