매콤하게 오징어 두루치기 햇어요 ㅎ..........^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매콤한게 먹고 싶어서 오징어 두루치기 해봤습니다 .......ㅎ

오징어 두마리 사고 어묵 한봉지 사고 새송이 버섯 한봉지 사고

이렇게 사서는 오징어도 손질해서 먹기 좋게 썰고 ..어묵도 먹기 좋게 양파도 큼직 큼직하게 썰어서 놓고

새송이 버섯도 오징어 크기로 썰어 놓고는

냄비에 오징어 어묵 버섯 등을 같이 넣고는 마늘 후추 진간장 설탕 조금 집고추장 쬐끔 고추가루 듬북 넣고는 손으로 주몰주물

골고루 양념이 베이게 버물인 다음에 불을 켜고는 골고루 뒤적여 가면서 볶아주면 됩니다 ㅎ

오징어가 익었다 싶을 때 대파를 숭덩숭덩 조금 크게 썰어서 넣은 다음 한번더 뒤적여 주면 맛난 오징어 볶음이 된다는거 ㅎ

먹을때도 수저위에 어묵부터 길게 놓고는 그 위에 오징어 하나 버섯하나 이렇게 얹은 다음 어묵으로 감싸서 한입 넣으믄

말안해도 아시겠지요 ㅎㅎㅎ 오늘 저녁 오징어 두루치기 어떠실런지요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                               ^^*!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~