~*~*~*~*~ 돌복숭아 와 쇠비름 효소 만들기 ~*~*~*~*~
6월달에 돌복숭아와 쇠비름으로 효소 만들었습니다.......
쇠비름은 두차례에 걸쳐 40키로 정도 담았습니다...
발효가 아주 잘되고 있습니다 ..9월달에 걸러볼까 합니다..^^
돌복숭아도 40키로 효소 담금했습니다...
잘발효가 되고 있어서 아주 이뻐하고 있습니다 ㅎㅎ
효재들을 깨끗하게 씻어서 물기를 뺀다음
설탕으로 하얀이불 덮어서 긴잠을 재우고나면 ...흐믓 하답니다...ㅎㅎ
아시려나요 이마음 ㅎㅎ
쇠비름효소와 돌복숭아 효소의 효능은
검색들 한번 해보시구요 공부겸 ㅎ
효소는 효재마다 다르지만 깨끗하게 물에 씻어
물기를 뺀다음 효재하고 설탕을 1:1 로 하시면 되십니다..^^
다만 건재효재로 할때는 시럽을 해야 하시구요 .....^^*
효소는 기다림의 완성 이랍니다....^^*
^^*!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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