자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

날도 춥고 배는 시리고 따끈한 김치찌게 드세요 ㅎ

^^*!!~ 으아리네~~~ 2018. 10. 1. 20:37

 

돼지고기 하고 김치를 잘 섞어준다음 불을 켜서 다글 다글 볶아 줍니다 ㅎ 언듯 고기가 익어 보이면 물을 넣고 푹 끓여주믄 되네요 ㅎ












날도 춥고 으시리 해서 돼지고기 숭덩숭덩 썰어 넣고 묵은지도 썰어 넣고

불켜서 다글 다글 볶아준다음에 고기가 색이 익은거 처럼 됐을때 물을 적당히 붓고 펄펄 끓여주면 됩니다 ㅎ

이렇게 끓이면 아주 맛난 김치찌게가 된다는거 ㅎ

 다 끓으면 대파나 어슷어슷하게 썰어넣고  불꺼주고 퍼서 먹으면 되네요 ㅎ

시골에 머가 있나요 두부도 엄꼬 ㅎ 그냥 있는데로 바글이 하게 지쳐서 ..

더운 밥하고 .한술 떠 먹으면 애고 ㅎ 추울때는 그만 입니다 ㅎ

아니 언제 이렇게 갑자기 추워졌는지 오늘은 눈이 올거 같은 서늘함이엿네요 비가 와가 말다가 ..

이제 추운날만 남았지 싶습니다 .......건강 조심 하셔야 알거 같습니다......^^*







.