자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/발효 된장 고추장

김장해서 고무통에 넣어 가져온거 모두 김치통으로 ...^^*

^^*!!~ 으아리네~~~ 2017. 12. 2. 19:50


















배추 80포기 김장 했더니 김치 냉장고 김치통으로 14개 하고 큰 고무통으로 반통 남았습니다 ㅎ

반통남은 김치는 도와준 지인댁에 한통 혼자 사는 지인댁에 또한통....그리고 우리 사무실 혼자사는 부장님 한통 이렇게 드리고

나머지는 으아리네가 익혀 먹으면 되지 싶습니다 ....ㅎ

총각무우는 제법되는데 김치통으로 3통은 될듯 하네요 ....통에 담아서 큰 고무통에 안얼게 넣어 둘까 합니다 ...^^*

작년 묵은김치가 6통은 남아 있으니 김치 찌게도 해먹고 부칭게도 해먹고 으아리네 김치 부자 입니다 ㅎㅎ

아긍 눈이와도 걱정 없구요 비가 와도 걱정이 없구요 추워도 걱정이 없습니다 ...김장을 해서 ..ㅎ

밭에 배추 모두 수확 했으니 시원 하구요 ㅎ 총각무우 조금 밭에 남아 있는데 뽑아서 김치를 한번더 담던지 우야든지 해야지요 ㅎ

내일 부터는 하우스 안에 전지 해주고 3중 비닐 내려주고 보온 작엽 마무리 할까 합니다 ...

그리고 마늘밭에 비닐 덮어주면 그럭저럭 포도밭 전지만 남겨 놓고는 겨울 맞이는 거의 한듯 합니다 ...ㅎ

한겨울 냉이나 캐면 되지 않을까 싶네요 ㅎ 

추운날 입니다 ...건강 조심 하시고  좋은 주말들 되세요 ..^^*







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