어묵을
사다 놓은게 있어서
어묵 두봉지 먹기 좋게 썰어서
마늘다진거 넉넉히
고추가루 통깨 진간장 후추
설탕 조금 식용유 넣고
골고루 잘
섞어서 간을 보고
간이 맞으면 맛나게
볶으면 됩니다
볶다가 간을 하려면
짤수도 있으니
미리 한번 잘 섞어서
간을 본다는거 팁 ㅎ
싱거우면 진간장 조금더
넣고 볶으면 됩니다 ㅎ
마늘 넉넉히 넣고
볶으면 더 맛 나다는거 ㅎ
그런데 대파는
뽑으러 가기 힘들어서
안넣고 양파도 꺼내 놓고는
다 볶고나니 양파가 있네요 글쎄
애고 이런 건망증이 ㅎ
그냥 나이탓 이라고
말하고 싶습니다 ㅎ
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