자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

2024자연산돌미나리 2

자연산 돌미나리 하고 돗나물 뜯었어요 ㅎ

으아리네 울타리 안에는들나물 산나물 많은 산야초가 있습니다 ㅎ 돌미나리도 멀리나가야 뜯어서 아애 심엇어요손바닥 처럼 넙적하게 크는그 불미나리 돌미나리 하는거 ㅎ 돗나물은 머 이곳 저곳에  심어서공기 좋은 산속 노지에서잘크고 있답니다 ㅎ 돌미나리건 돗나물이건산속 자연에서 그대로 크기댐에그냥 뜯어 버물버물 무침해서 먹습니다 ㅎ 비가 싸납게 온다고 해서걱정이긴 하지만 어제밤에 잠시 내리고아침 일찍이는 안내리기에 잠시 나가서 무침 해서먹으려고 뜯어왔습니다 ㅎ 하나 하나깨끗하게 돌나물은 가위로 돌미나리는 칼로 뜯어서 다듬어도 별로 나오는게 없습니다 ㅎ 돗나물은 지금 꽃피기전위에 가지를 3갈래로 처서 야무지고물김치나 무침하면 지리지 않고아닥아닥 식감이 좋습니다  돌미나리도 머 ..식감이나 향 그만 입니다 ㅎ돌미나리..

자연산 돌미나리 불미나리 새순들도 베시시 ^^*

자연에서 자라는 돌미나리 있지요 위로 올라 자라는거 보다는 손바닥 같이 넓적하게 자라는 ㅎ 이맘때는 자주빛으로 조금더 봄이 익어 가면 초록빛으로 쑥을 뜯듯이 이 돌미나리도 칼로 그렇게 베어 내서 뜯는데 돌미나리 것절이를 해도 맛나고 살짝 데처서 조물조물 나물을 해도맛나고 그 특유의 향과 맛이 그리고 식감이 그리 좋습니다 언제 기회 되시면 자연에서 돌미나리 뜯는 기회를 가져 보시어요 ㅎ 뜯는 재미 먹는재미 봄의 재미를 느끼실 겁니다 ^^*