자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

농사도짓고 야생화들과 살아가는 5060 출퇴근 도시농부 사는 이야기를 적어가는 블러그

으아리네 숲속 야생화 ^^*

애동고추무침 2

고추밭에 벌써 고추가 열리네요 ㅎ

고추밭에 고추 모종을 심고 한 보름 넘었나 봅니다 모종에서 조금 크면서 가지가 벌어지고 벌어진 가지에서 처음 고추가 매달리는데 따주어야 고추도 잘크고 좋다고 어른들이 말씀 하셔서 따주는데 오늘 그 고추 따서 볶아야지 하면서 간좀 베이라고 진간장 고추가루 마늘에 설탕 조금넣고 잠시 재워 놓자 그러면서 간좀 볼까 싶어 맛을 보는데 어마나 이런 새로운 세상이요 ㅎ 아삭아삭 하니 식감조 좋으면서 어슷어슷 썰어 놓은 자체로 맛있습니다 ㅎ 굳이 볶을 필요가 없겟더라구요 ㅎ 해서 그냥 볶지 않고 버물버물 무침한채로 반찬통에 넣었습니다 ㅎ 농사짓는 사람들만 일찍 먹을수 있지 않아 싶습니다 ㅎ 이맛이 궁금 하시죠 ㅎ

고추모종 심고 처음 달린 애동고추 땃어요 ㅎ

고추밭에 둘러 보고 심을때 부터 이상하던 잎이 병든거 같은 고추 모종 뽑아내고 새로 고추 모종 가져와서 다시 심고 모종에서 열린 애동고추 땄습니다 먼저 심은 고추 모종과 보름정도 차이가 나다보니 고추줄 매줄때도 신경이 쓰일거 같습니다 자랄때마다 고추줄위로 빼주어야 해서요 그래도 우선 모종을 다시 심어서 개운 합니다 무럭 무럭 자라주기를 바래 봅니다 ㅎ

카테고리 없음 2023.06.04