오늘 지인부부와 자연산 찔레상황버섯을 산채 했습니다.............^^*
겨울이다 보니 땅속에서 자라는 찔레상황 캐기가 어디 쉬운가요
흙속에 묻혀 자라는데 땅은 꽁꽁 얼었으니 얼음속에서 버섯을 캐는것과 같네요
나무인듯 헑인듯 뒤집어 봐야만 노란색의 상황을 알수 있을뿐 캐던 사람 아니면
윗부분만 보면 흙인지 나무인지 버섯인지 구분하기가 쉽지 않습니다 ㅎ
오늘 지인과 캔 찔레상황은 오래 묵은 찔레상황이였습니다 ㅎ
상황버섯두깨가 일반 영지버섯 오래된 묵은거 같은 두깨 였습니다 ㅎ
찔레나무 자체도 묵은 찔레 나무였지만..상황 버섯 또한 오래 묵은듯해서 약성은 더할바가 없지 싶습니다 ㅎ
묵은 덩어리의 찔레상황이 저정도 붙어 자라려면 아주 오랜시간을 필요로 햇을 겁니다 ...대박 이였네요 정말 ㅎ
한겨울에 얼음까지 붙은 자연산 찔레상황버섯 굿 입니다 ㅎ
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