자연속 으아리네 오막살이 사는 이야기 블러그

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으아리네 숲속 야생화 ^^*

산골텃밭이야기/촌시런시골밥상

지인에게 주려고 석박지 담았습니다..............^^*

^^*!!~ 으아리네~~~ 2013. 12. 5. 08:38

 

 

                                                ^^*!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

 

                                          김장배추 버무리고 난데다 무우 큼직하게 썰어넣고 버무릴 준비 중이네요 ㅎ

 

                                                 무우를 큼직하니 잘라 놓은것만 봐도 먹음직 스럽지요 .......^^*

 

 

 

 

 

 

 

                어제 인천에 사는 지인댁에 보낼 김장 김치와 무우 석박지를 담았습니다........^^

                김장 배추를 버무려서 김치통에 담아 보내면 좋으련만 택배로 보내보니 통도 깨지고 국물도 줄줄세고 ...

                그래서 김장비닐에 3겹으로 넣어서 오늘 스티로품 사다가 보내려고 하네요...

                김장배추를 절여서 씻어놓고 새우젓에 추자도 멸치젓에 황석이젓끓여서 거른거도 넣고 갖은양념에 ..

                정성으로 버무렸는데 맛잇게 담아졌으면 하네요  ㅎ 배추 버무리고 무우를 반으로 잘라서 다시 큼직큼직하게

                잘라서 갓도좀 숭덩숭덩 파도 숭덩숭덩 배추 버무린 양념에 무우는 생무라서 고추가루 조금더 넣고 버무리버무리 ㅎ

                익혀서 먹으면 맛나지 싶습니다......^^* 받는분이 좋아라 하시면 좋겠습니다.......ㅎ

 

 

 

 

 

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