나물좀 뜯어 반찬 해먹자 싶어서 한바퀴 돌아 보는데
접골초인 광대나물이 보입니다 .
야무지게 꽃을 피운것도 있지만
응달에서 연하게 올라오는 광대나물도 많더라구요 ㅎ
작년부터 광대나물이 제법 많네요
으아리네 주변에 ...
건강에 좋은 나물은 다 있는듯 합니다 ㅎ
연한 광대나물 뜯어와 먹기 좋게 다듬고
끓는물에 살짝 데처서 소금 마늘만 넣고 조물 조물 했더니
식감도 맛도 어마나 젓가락이 자주 가집니다 ㅎ
대파 송송도 안넣고 들기름 한방울 안넣었음에도
식감이나 맛이 우애 이리 좋은건지요 ㅎ
밭 갈기전 나물이란 나물은 아까워서 다 뜯어와 먹어야지요 ㅎ
모두건강에 좋은 약초이자 들나물 인걸요 ㅎ
냉이도 꽃피기전 두어번 더 뜯어 먹고
광대나물도 두어번 뜯어 먹음 없을거 같아요
그때는 머위나물에 두메부추 산마늘에 민들레
돌미나리에 돌나물 어리순에 방풍나물도 있고
아고 먹을 나물 가득 하답니다 ㅎ
다음에는 광대나물 ...
생것절이 무침해서 먹어봐야 겟어요ㅎ
여러분 오늘도 인터넷 검색창에 ....
광대나물(접골초)의 효능 이렇게 검색공부 해보시어요 ㅎ
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